artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Druslak grzybow
poł kg cebuli
słoiczek koncentratu pomidorowego
5łyzek octu
4łyzki cukru
sól,pieprz do smaku
Opis:
cedzimy na druslaku.
cebule kroimy w kosteczke i szklimy na oleju,dodajemy koncentrat,ocet,cukier
Dodajemy do tego grzybki dosalamy i dopieprzamy do smaku,chwile jeszcze smazymy az skladniki sie połacza
Mozna dodac troszke wiecej octu-to według uznania.
Grzybki wkładamy do słoikow i pasteryzujemy 20minut
Bardzo dobre na zimno a jeszcze smaczniejsze na ciepło
moze rowniez byc baza na wierzch pizzy
jeszcze chciałam dodac ze mozna dac wiecej cebuli.Ja jak wiekszosc przepisow tak i ten robie na "oko"według swojego uznania.Pozdawiam bardzo cieplutko
to było mój pierwszy przetwór z grzybów na zimię który zrobiłam w tamty roku jako już mężatka. Efekt nispodziewany - wszystkim smakowało ( a ludzie powiadaja że kobiety w ciąży nie powinne robic przetwory - obalam ten mit-mogą). Przez pomyłkę dałam całe grzybki i byly suuuuperrr. W tamtym roku za mało zrobiłam, jeszcze zima sie nie zaczeła a ich juz nie było. W tym roku sie poprawię hihihhi!!!!!
. Dzięki za przepis!
musi byc pyszne w tej wersji .Ciesze sie ,ze grzybki smakuja.Pozdrawiam serdecznie
, ze podzieliłaś się tym przepisem.
lady176 (2010-09-20 13:25)
Po prostu pycha!!! Z lenistwa nie kroiłam cebuli i grzybów w kosteczkę,tylko cebulę pokroiłam w talarki a grzybki dałam w całości. W sam raz na "zagryzkę":)))
agacia (2010-09-28 13:38)
Świetny przepis na grzyby.Zrobiłam najpierw na próbę i tak mi posmakowały , że zrobiłam drugą partie tych grzybków .Ja dodałam jeszcze trochę ostrej papryki .
Mazba (2011-01-16 19:36)
Dokładnie w ten sposób zrobione grzybki wczoraj miałam przyjemość spróbować u przyjaciół. Rewelacja!! jako jarzynka obiadowa, czy zakąska pod "coś mocniejszego" 
Z tym, nie durszlak był "miarką", a zwyczajnie pani domu powiedziała, że 2 kg grzybów po obgotowaniu potrzeba. Reszta składników bez zmian. Ona akurat wykorzystała kapelusze maluśkich opieniek na ten rarytas. I bardzo dobrze, bo choć opieńki są bardzo smaczne na masełku, to jednak w occie są jakieś takie nieciekawe w weyglądzie, a w ten sposób podane, i ładne i apetyczne i smaczne. Od najbliższego sezonu grzybowego w ten sposób będą u mnie serwowane te grzyby!
Mazba (2011-01-16 19:41)
ach kurcze... pani domu mi podała przepis, że na 2 kg obgotowanych grzybów potrzeba 1 kg cebuli pokrojonej w kostkę (ale to chyba większego znaczenia niema jak cebula będzie pokrojona) a koncentrat pomidorowy koniecznie z Pudliszek, bo jest najlepszy, ma być duży słoiczek (nie mała puszeczka)
małpiatka (2011-11-14 18:21)
Brzmi pysznie!:) Wypróbuje w najblizszy weekend z pieczarkami i dam znac jak wyszło. Pozdrawiam:)
diar (2014-09-08 13:05)
Robiłam już dwa lata z rzędu. W tym roku też zamierzam zrobić te grzybki. Są super! Ja wykorzystuję na pizzę :)
