Umyty mak zalać wrzącym mlekiem i gotować na małym ogniu ok 30 minut.
Osączyć na sitku i trzykrotnie zemleć.
W rondelku lub na patelni z grubym dnem rozgrzać masło z miodem cukrem i cukrem
waniliowym.Dodać jajka,orzechy i mak.
Masę dusić 15 minut,ciągle mieszając,aby się nie przypaliła.
Dodac alkohol i wymieszać.W formie keksówce układać warstwami .Herbatniki,
przekładając kazdą warstwe ciepła masą makowa.Po wyczerpaniu składników( ostatnią warstwą
powinny być herbatniki)ciasto przycisnąć deseczką obciążyć i pozostawić na kilka godzin.
Przed podaniem ciasto można udekorować polewą,płatkami migdałowymi lub orzechami.
Przepis mam od teściowej
Smacznego