artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-10 jajek
-25 dag masła
-2 szklanki cukru pudru
-2 kopiaste łyżki mąki krupczatki
-1 budyń waniliowy
-1 cukier waniliowy
-rodzynki i skórka pomarańczowa (w sumie 2 szklanki)
Opis:
Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. To naprawdę jeden z najlepszych serników jakie miałam okazję jeść. Aż dziw,że dopiero teraz przypomniałam sobie,że nie wklepałam tego przepisu na stronkę WŻ ;)
Ciasto można oczywiście "podrasować". Polewa czekoladowa lub spód z kruchego ciasta czy herbatników są jak najbardziej na miejscu. Chociaż moim skromnym zdaniem wersja podstawowa jest tak pyszna,że nie jest to konieczne :)
cznego!!!!!!!!!!!!!!!!
Jamaica (2005-12-25 08:00)
Ale zapeszyłyście dziewczyny... :D Tyle lat piekłam to ciasto i nigdy mi nie opadło, a w tym roku...niespodzianka :P Na szczęście opadło malutko i mimo to wciąż jest super (tego ciasta to chyba nic nie jest w stanie zepsuć :)), ale aż mi się śmiać chciało... ;)
Mońcia (2006-12-23 16:35)
Właśnie upiekłam Jamaico Twój serniczek.Pachnie w całym domu niesamowicie!!!!Cudnie!!!Troche mi opadł,ale
jakie to ma znaczenie?To drobiazg.Jeśli smakuje tak samo jak pachnie to musi być rewelka.Degustacja jutro-
napisze jak wrażenia smakowe.
Mońcia (2006-12-25 23:23)
Ni i już po degustacji.Sernik jest pyszny!!!!Zapomniałam dodać,że ubiłam wszystkie 10 białek a nie tylko 5.
jjbocianki (2007-02-20 18:22)
WITAM upiekłam dziś na swoje urodziny. Na spód dałam petitki a na wierzch po upieczeniu brzoskwinie z puszki i wszystko zalałam galeretką. Palce lizać wszyscy którzy skosztowali Twojego sernika molestują mnie o przepis. HI HI ale sobie prezent zrobiłam na urodzinki DZIĘKUJĘ!!! Tak jak Mońcia dałam więcej białek, nic nie opadło i sernik jest niezwykle aksamitny!!! Pozdrawiam Joanna.
aniagizmo (2007-03-06 19:54)
Upiekłam ten sernik i jest naprawde pyszny.Wszystkim domownikom smakował.Jest taki puszysty 
Opadanie sernika jest moim zdaniem normalne zawsze mniej czy ciut wiecej opadnie.Ale mnie to w kazdym badz razie nigdy nie przeszkadzalo.
Najwazniejszy jest smak.
Ania100 (2007-04-07 08:09)
Bez proszku do pieczenia?-chciałabym go dzisiaj piec i pilnie potrzebuję odpowiedzi:))))))
piła (2005-12-11 13:38)
czy ja dobrze przeczytałam, piana tylko z 5 białek, pozostałe 5 białek do innego wykorzystania,tak ?