1 opakowanie makaronu lasagne
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
4 jaja
oregano, bazylia
500g mięsa mielonego
40 dag sera żółtego
sos pomidorowy lub koncentrat
1 puszka kukurydzy
Makaron lasagne ugotować al dente. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodać sos pomidorowy, doprawić oregano i bazylią. Poddusić razem. 3 jajka ugotować na twardo, posiekać w drobną kosteczkę.Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, wbić jajko wlać łyżkę wody.Uformować małe kuleczki wielkości orzecha laskowego.Ser żółty zetrzeć na tartce. Układać warstwami w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym poprzednio tłuszczem i wysypanym bułką tartą.Na wierzchu można polać sosem beszamelowym i posypać serem żółtym.
ser żółty
sos beszamelowy
kulki mięsa
sos pomidorowy
ser żółty
kukurydza
starte na tartce jajka
Pomiędzy tym makaron oczywście:)