artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
4 Żółtka
2 szkl. Mąki
1/2kostki Margaryny
3/4 szkl. Śmietany
3/4 szkl. Cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 Cukier waniliowy
Masa jabłkowa:
1 1/2 kg Jabłek
1/2 kostki Margaryny
Piana:
4 Białka z jajek
6 łyżek Cukru pudru
Opis:
Jabłka umyć obrać i pokroić w kostkę włożyć do garnka i zesmażyć.
Do zesmażonych jabłek dodać 1/2 kostki margarynyżeny się roztopiła.
Gorące jabłka wyłożyć na upieczony placek i wstawiś do piekarnika na 10 min.
Białka z 4 jajek ubić na sztywną pianę z 6-cioma łyżkami cukru pudru.
Wystawić z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia,wtedy na wieszku pojawi się rosa.
Pokroić na odpowiednie porcje. SMACZNEGO
halus (2009-12-27 17:42)
Upiekłam jabłecznik na święta , bardzo wszystkim smakował. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Berenike (2010-01-03 17:43)
Ciasto przepyszne, szybko się je robi i świetnie wygląda.
alman (2010-01-04 13:01)
W jak dużej blaszce robisz to ciasto? wygląda pięknie i tak dużo piany, a przecież tylko 4 białka...mam właśnie ochotę na coś nowego z jabłkami..mniam.....
Max-50 (2010-01-04 19:56)
Ciasto to robić można na blaszkach różnej wielkiści,
Ja robiłem na blaszce o wymiarach 24cm X 28cm ale też robiłem na blaszce 24cm X 39cm
Wszystko zależy od uznania......
kejtula77 (2012-09-16 15:36)
Zrobione, zjedzone. Ponownie zrobione i ponownie zjedzone.
Za pierwszym razem ciut za długo trzyamałam spód w piekarniku. Ale idealnie przypalenie się obkroiło.
Przepisem obdzieliłam mamę, siostre i najlepsza koleżankę
Basienkaa0 (2013-03-16 19:37)
Ciasto bardzo smaczne.
