Komentarze do przepisu "Jajo Sadzone"

Wkn (2009-01-04 12:04)
Wiesz, może to trochę jak w kuchni indyjskiej - najpierw wrzucasz na patelnię zestaw ziół i przypraw, prażąc wydobywasz ich aromat, dopiero potem dodajesz resztę składników. Coś w tym jest. Pamiętałabym tylko o zasadzie gorzknienia ostrej papryki poddanej zbyt długiej obróbce cieplnej oraz o ulatywaniu smaku i zapachu czosnku zbyt długo smażonego lub gotowanego. Ale wszystko zależy, od efektu, jaki chcemy uzuskać :)
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 16
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
mariateresa (2009-01-03 22:51)