Jarmuz wyplukac,usunac zgrubienia (nerwy) przy lisciach,dobrze wyplukac (mozna pokroic).
Stopic maslo,wlozyc czosnek,jarmuz,wlac wode,przyprawic sola i pieprzem.
Dusic pod przykryciem na malym ogniu (ok15-20 min).
Make ziemniaczana rozprowadzic sokiem z cytryny,dodac do jarmuzu,mieszajac go.Dusic jeszcze 1-2 minuty caly czas mieszajac.
Podawac na cieplo.