Kapustę pekińską przekroić na pół. Każdą z połówek pokroić w dość cienkie "plasterki".
Ogórek przekroić w zdłuż na pół i znów obie połówki pokroić w plasterki.
Pomidory również przekroić na pół, następnie jeszcze raz na pół w poprzek a następnie w półplasterki.
Połówkę cebuli przekroić w zdłuż na 2 - 3 części i pokroić w plasterki.
Wszystko wymieszać w sporej misce. Dodać
jogurt lub śmietanę tak, by warzywka były nią pokryte. Dodać soli do smaku.
Smacznego!!