Miło mi bardzo kiedyś robiłam z mąką pszeną ale jadłam u znajomej z ziemniaczaną i sosik był taki przezroczysty i dlatego zrobiłam. pozdrawiam.
Następnym razem też tak spróbuję, dziękuję!
Niestety dla mnie średni przepis. Nic nadzwyczajnego. Smak za mało wyrazisty.
Podobny, acz ciekawszy sprawdzony przepis to: Schab duszony do obiadu.
No ale każdy ma indywidualną wrażliwość podniebienia.
steve schab karkowy (karkówka) i schab ("duszony do obiadu) są tak różne jak boczek i szynka, każdy smaczny na swój sposób i trudno je porównywać.
Dzięki za odświeżenie przepisu, wkrótce go wypróbuję:)
Wersja z szynką też pyszna, przyprawiłam po swojemu, cebule pomieszałam czerwoną z białą, pieczarki brązowe i białe. Polecam i dziękuję za pomysł :)
jema4 (2008-02-03 21:27)
Napewno jest pyszne, ja też robię podobnie, tylko mięso obtaczam w mące pszennej i dopiero obsmażam, a póżniej nie muszę zagęszczać. Pozdrawiam!