-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szk. mąki
1 szk. cukru
4 jajka
3/4 kostki masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szk. śmietany
1 łyzka mąki ziemniaczanej
1 opakowanie kremu karpatkowego
2 szk. mleka
brzoskwinie z puszki(5 szt)
1 szk. cukru
4 jajka
3/4 kostki masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szk. śmietany
1 łyzka mąki ziemniaczanej
1 opakowanie kremu karpatkowego
2 szk. mleka
brzoskwinie z puszki(5 szt)
Opis:
Brzoskwinie odsączyć na sicie i pokroić w kostkę lub paski.
Ugotować krem karpatkowy w/g przepisu na opakowaniu.
Z żółtek, połowy cukru, masła lub margaryny, mąki połączonej z proszkiem do pieczenia i śmietany zagnieść ciasto. 1/3 schować do zamrażalnika na kruszonkę. Pozostałe ciasto rozwałkować i wyłożyć dno i boki tortownicy lub blaszki. Na ciasto nałożyc ciepły krem karpatkowy, pokrojone brzoskwinie. Ubić pianę na sztywno, dodając pozostały cukier i mąkę ziemniaczaną i wyłożyć na brzoskwinie. Na tarce o dużych oczkach zetrzeć pozostałe ciasto.
Piec ok. 50 minut w temp.180 stopni.
Po ostudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.Polecam i życzę smacznego
Ugotować krem karpatkowy w/g przepisu na opakowaniu.
Z żółtek, połowy cukru, masła lub margaryny, mąki połączonej z proszkiem do pieczenia i śmietany zagnieść ciasto. 1/3 schować do zamrażalnika na kruszonkę. Pozostałe ciasto rozwałkować i wyłożyć dno i boki tortownicy lub blaszki. Na ciasto nałożyc ciepły krem karpatkowy, pokrojone brzoskwinie. Ubić pianę na sztywno, dodając pozostały cukier i mąkę ziemniaczaną i wyłożyć na brzoskwinie. Na tarce o dużych oczkach zetrzeć pozostałe ciasto.
Po ostudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.Polecam i życzę smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

dzikol (2009-11-14 14:44)
A może być budyń z maki,bo nie lubie tych gotowych.:)

jola995 (2009-11-16 13:22)
Wydaję mi się że tak .

Luelle (2010-07-04 12:40)
Ogólnie rozczarowałam się tym ciastem... Nie było napisane co zrobić z śmietaną, czy trzeba dodać 5 całych brzoskwiń, czy połówek, a kremu karpatkowego nie dało się wyłożyć ciepłego, bo w przepisie na opakowaniu było napisane, że po ostudzeniu zmiksować z masłem. Jakoś przez przepis przebrnęłam, ale ciasto wyszło jakieś takie liche...

jola995 (2010-07-06 21:09)
Luelle w przepisie jest wyraznie napisane ze śmietanę dodaję sie do ciasta.Brzoskwiń 5 szt czyli 5 połówek,jak widac na załączonym obrazku krem ciepły mozna rozsmarowac na cieście. Pozdrawiam