Masa:
*1 l mleka
*kostka margaryny mlecznej
*6 łyżek cukru
*10 łyżek kaszy mannej błyskawicznej
*10 łyżek wiórek kokosowych
*herbatniki
Polewa:
*kostka masła
*6 łyżek wody
*szklanka cukru
*2 szklanki mleka granulowanego
Mleko wlać do rondla, dodać margarynę i cukier. Zagotować. Kasze manna i wiórki razem wymieszać. Do gotującego się mleka dodać kaszę manną z wiórkami. Zagotować na małym ogniu, cały czas mieszając. Na spodzie blaszki ułożyć herbatniki i zalać gorącą masą. Odstawić do wystygnięcia.
Gdy masa wystygnie przyrządzić polewę. W rondelku rozpuścić masło z cukrem i wodą. Wszystko zagotować. Zmniejszyć gaz i dodać mleko w proszku energicznie mieszając aby się nie przypaliło, aż do momentu zgęstnienia. Gorącą polewę wylać na chłodną masę. Udekorować słodką posypką, bądź skruszoną czekolada. Odstawić do ostygnięcia.
Jest bardzo słodki i prosty w przyrządzeniu. Zawsze się udaje i wyśmienicie smakuje