-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 10 cienkich kiełbasek
- 3/4 butelki piwa
- łyżka keczupu
- łyżka cukru
- przyprawy: chilli, czosnek granulowany, pieprz, tymianek
Opis:
- do garnka wlewamy pół piwa, wsypać cukier i podane przyprawy, zagotować
- kiełbaski ułożyć ciasno w naczyniu żaroodpornym i zalać piwem z przyprawami
- wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180oC
- resztę piwa zmieszać z keczupem
- gdy część piwa wyparuje z kiełbasek dolewamy piwo z keczupem
- zapiekam kiełbaski aż piwo wyparuje i pozostanie gęsty sosik
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
renataz36 (2015-09-25 19:54)
Nie wiem dlaczego pod tym przepisem nie ma jeszcze komentarza. Kiełbaski wyglądają bardzo apetycznie, zrobiłam zakupy i podam je jutro na małej domówce dla przyjaciół. Na pewno będą smakowały, wrażenia opiszę
renataz36 (2015-09-29 08:38)
Kiełbaski wykonane podane na imprezie. Dodatkowo podsmażyłam cebulę na złoto i pod koniec położyłam ją na kiełbaskach. Użyłam malutkich kiełbasek śląskich i podczas pieczenia wydostało się z niej sporo "soku" (wody), więc musiałam częściowo wylać sosik żeby się ładnie podpiekło z ketchupem. Goście zadowoleni zjedzona co do ostatniej sztuki, myślę że nie raz jeszcze wrócę do przepisu więc polecam :)