2 jajka
szklanka cukru
ok. 2 i 1/2 szklanki mąki (w razie potrzeby dosypywać)
3/4 szklanki ciemnego piwa (Karmi)
3/4 łyżeczki sody
łyżeczka przyprawy do pierników sporządzonej własnoręcznie z: cynamonu, gałki muszkatułowej, kakao, mielonych albo zmiażdżonych goździków, imbiru i szczypty białego pieprzu
łyżeczka kawy rozpuszczalnej
10-15 dag rodzynek
5 dag migdałów
5 dag wisienek kandyzowanych
5 dag innych bakalii (skórki cytrynowej i pomarańczowej, odrobiny papai, suszonego ananasa czy morelek)
starta skórka z cytryny
kilka kropelek zapachu pomarańczowego (jeśli nie mamy skórki pomarańczowej)
Wkn, widzę że jesteś online, więc czekam na szybką odpowiedz.
No i już Cię nie ma, a z odpowiedzi nici... dzięki:/
nutello ja wiem ze nosze okulary ale mimo wielokrotnego czytania ani krzty oleju w przepisie nie znalazlam...moze jest juz poprawione?
Może masz rację, ale tak czy inaczej Wkn, zwłaszcza że cały czas była na WŻ mogłaby odpowiedzieć...
To, że mam włączony komputer i stronę na ekranie, nie znaczy, że non stop siedzę przy klawiaturze. Kolejna sprawa: nie odbieram poczty kilkanaście razy dziennie, lecz nieregularnie, a jasnowidzem nie jestem, więc nie wiem, że w danej chwili pojawia się na stronie komentarz z zapytaniem. I ostatania rzecz, choć ciastka robiłam bardzo dawno temu, pamiętam, że nie było w składnikach tłuszczu, pamiętam też, że od chwili dodania nic nie zmieniałam w przepisie. Jedna uwaga na koniec. Ciastka są rzeczywiście rewelacyjnie po upieczeniu, jednak szybko się starzeją. POzdrawiam.
Upiekłam i okazały się nie najlepsze. Rzeczywiście bardzo szybko się starzeją, zresztą chyba nie bardzo smakowało mi połączonie przypraw piernikowych, kawy, kakao i suszonego ananasa.