A koperek zielony to warzywo? Nie wiedzialam. A pietruszk zielona, mozna chyba nazwac ziolem w znaczeniu "przyprawowym".
W odniesieniu do kuchni to: natka pietruszki, koperek a nawet szczypiorek są najprawdziwszymi ziołami. ."Zioła" jak sama nazwa wskazuje to prawie wszystko co zielone....("prawie" bo bywają wyjątki)
obi25 generalnie ma zawsze problem, wystarczy poczytać komentarze
Fajny pomysł na "odświeżenie" zwyczajnych mielonych
U mnie tydzień z obiadami a'la Bahus :) te klopsiki są bardzo delikatne i w smaku i w strukturze, naprawdę warto.
Mam takie pytanie odnosnie mieska drobiowego, czy musi byc gotowane? Rozumiem, ze dajac surowe do mielenia wplynelabym na smak? Czy chodzi o cos innego? :)
Niestety w tym przepisie musi być gotowane...wpływa to na delikatność smakową.
Dziekuje za szybka odpowiedz, zrobie je dokladnie, jak w przepisie ;)
Bardzo, bardzo smaczne.
Musi być pyszne - w ulubionych !!!
Super wyglądają! Jeśli je upieczemy zamiast smażyć, wyjdzie fajne dietetyczne danie
Zrezygnowalam z Maggi bo nie nie używam, kotlety wyszły pyszne i delikatne w smaku.
obi25 (2009-11-16 19:23)
Mam skromne pytanie? Gdzie podziały się zioła z nazwy klopsa!! Przeca koperek i pietruszka to warzywa a nie zioła. Pozdrawiam.