A koperek zielony to warzywo? Nie wiedzialam. A pietruszk zielona, mozna chyba nazwac ziolem w znaczeniu "przyprawowym".
W odniesieniu do kuchni to: natka pietruszki, koperek a nawet szczypiorek są najprawdziwszymi ziołami. ."Zioła" jak sama nazwa wskazuje to prawie wszystko co zielone....("prawie" bo bywają wyjątki)
obi25 generalnie ma zawsze problem, wystarczy poczytać komentarze ![]()
Fajny pomysł na "odświeżenie" zwyczajnych mielonych
U mnie tydzień z obiadami a'la Bahus :) te klopsiki są bardzo delikatne i w smaku i w strukturze, naprawdę warto.
Mam takie pytanie odnosnie mieska drobiowego, czy musi byc gotowane? Rozumiem, ze dajac surowe do mielenia wplynelabym na smak? Czy chodzi o cos innego? :)
Niestety w tym przepisie musi być gotowane...wpływa to na delikatność smakową.
Dziekuje za szybka odpowiedz, zrobie je dokladnie, jak w przepisie ;)
Bardzo, bardzo smaczne.
Musi być pyszne - w ulubionych !!!
Super wyglądają! Jeśli je upieczemy zamiast smażyć, wyjdzie fajne dietetyczne danie ![]()
Zrezygnowalam z Maggi bo nie nie używam, kotlety wyszły pyszne i delikatne w smaku.
obi25 (2009-11-16 19:23)
Mam skromne pytanie? Gdzie podziały się zioła z nazwy klopsa!! Przeca koperek i pietruszka to warzywa a nie zioła. Pozdrawiam.