Kluski przycieraki wg przepisu prababci Różyczki

agacia (2008-08-09 16:28)

Ja też robię takie kluseczki z przepisu mojej babci , ale oprócz skwarek i cebuli posypuję je pokruszonym białym serem.Po prostu pyszne!

niebieska-różyczka (2008-08-09 16:37)

Agaciu:)kluseczek zostało na kolację ,serek mamy wieć zrobię degustację,z mlekiem są pyszne, ale z serem nie jadłam:)dziękuję za pomysł.Pozdrawiam

Aleex (2008-08-10 11:11)

Różyczko - te kluski to smak z mojego dzieciństwa. Moja babcia też często takie robiła. Dziękuję za przypomnienie tego przepisu. Pozdrawiam, Aleex.

niebieska-różyczka (2008-08-10 11:25)

Muszę przyznać Aleex,że te stare przepisy są wyśmienite, i takie proste w wykonaniu.Pozdrawiam serdecznie.

Basia99999 (2008-08-10 12:07)

Ja również polecam, też robię takie kluski, ale po ugotowaniu smażę na smalcu do tego wbijam jajko. Bardzo dobre z kiszoną kapustą jako dodatek, może też być marchew ugotowana na gęsto.Maja babcia tak robiła. Pozdrawiam. 

Paciek36 (2008-11-13 09:02)

Ja również uwielbiam te kluski ale w postaci takiej jak Basia 99999 czyli na koniec smażone na smalcu z jajkiem ale nie koniecznie 1. Daje dodatkowy smak. No i oczywiście kapusta kiszona zasmażana do tego. My robimy  to zawsze na dwa dni. U nas nazywamy je "żelaźniaki"

niebieska-różyczka (2008-11-13 13:52)

My też lubimy odsmażane na chrupiąco,ale na drugi dzień:)jajka nie daję wolę ze skwarczkami i zimnym mlekiem do popicia.

barka_bk (2008-11-22 23:39)

Różyczko-kluseczki są  naprawdę wyśmienite.Wszystkie twoje przepisy już dałam do ulubionych.Teraz mam się czym popisać przed rodzinką .Pozdrawiam

niebieska-różyczka (2008-11-23 10:16)

Cieszę się Barko że kluski mojej prababci przypadły Ci do gustu:) Pozdrawiam

izaura222 (2008-12-03 17:15)

kluseczki przepyszne, wpisuję na stałe do menu

niebieska-różyczka (2008-12-03 17:36)

Miło mi że zrobiłaś kluseczki:)i że smakowały.

Atesia (2008-12-05 13:42)

Rozyczko,rewelacja!!!swietny przepis,przejrzysta ilosc skladnikow poprostu super!!!   a z barszczykiem z Twojego przepisu poprostu rewelacja!!lubie je jesc jak sa gorace to z serem bialym,gesta smietanai odrobina cukru-poprostu pyszne!!!!

Monikx (2008-12-05 14:38)

Znam ten przepis pod nazwą "kluseczki ziemniaczane",jest w mojej rodzinie od dawna.Lubię je podobnie jak Atesia z serem białym,a mój tata zupy czerniny sobie po prostu bez nich nie wyobraża .Dziękuję Różyczko za przypomnienie.Pozdrawiam

niebieska-różyczka (2008-12-05 21:07)

Fajnie Atesiu  że smakowały:)

Mońcia (2009-02-21 20:17)

niebieska-różyczka (2009-02-21 20:23)

Śliczne kluseczki Mońciu Ci wyszły,babcia mi mówiła, że to zależy jakie mamy ziemniaki,że niektóre odmiany tak szybko nie ciemnieją po starciu, i kluseczki są w miarę jasne,można też podobno dodać kilka łyżek mleka,ale u nas się nie daje.

Mońcia (2009-03-14 15:02)

Niebieska różyczko wiem,że wstawiałam już komentarz do twoich przecieraków ale tym razem zrobiłam je zastępując mąke pszenną mąką żytnią razową-ot tak dla eksperymentu.Rodzinka jednogłośnie uznała,że przypominają w smaku kluski z kaszy jęczmiennej.Dobre i z pewnością zdrowsze ale jednak z mąką pszenną są lepsze.Ciemniejszy kolor nadała im oczywiście mąka razowa.Pozdrawiam.