-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
20 dag białej czekolady
150 ml śmietany UHT
10 dag wiórków kokosowych
5 dag masła
3 łyżki cukru pudru
150 ml śmietany UHT
10 dag wiórków kokosowych
5 dag masła
3 łyżki cukru pudru
Opis:
1. Śmietanę UHT zagotować z dodatkiem wiórków kokosowych i zestawić z ognia. Dodać pokrojoną na kawałki białą czekoladę i mieszać do chwili, aż się rozpuści. Masę odstawić na godzinę, aż ostygnie do temperatury pokojowej.
2. Dodać miękkie masło i wymieszać. Zimnymi rękami formować z masy kulki, obtoczyć jw w cukrze pudrze, ułożyć na tacy pokrytej pergaminem i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Autorką zdjęcia jest sabia
2. Dodać miękkie masło i wymieszać. Zimnymi rękami formować z masy kulki, obtoczyć jw w cukrze pudrze, ułożyć na tacy pokrytej pergaminem i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Autorką zdjęcia jest sabia
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

ona89krzeszowice (2008-01-12 10:31)
a ja mam pytanie, ta śmietana ilu procentowa ma byc? 18% czy 30%? bo nie napisałas :P:)

marzenulka (2008-01-12 19:47)
Używam śmietany 30%

qrchid (2008-07-27 21:53)
ślicznie wyglądają. kurcze...skuszę się. ^^ jak zrobie dam znać jak mi poszło

qrchid (2008-07-28 15:24)
wyszły genialne! nestety trochę mało ale to tylko przez to, żepodjadałam czekoladę podczas wyrabiania xD użyłam śmietany 12% i wszystko jest ok. oto zdjęcie ^^

marzenulka (2008-07-28 20:43)
Cieszę się, że znalazłam kolejną zwolenniczkę kokosowych trufli:) Pozdrawiam.

łasica (2009-12-27 10:16)
Świetny przepis.Trufle wyśmienite i pięknie się prezentują.Dodałam do podanych składników jeszcze łychę spirytusu;-)Doskonale smakują nawet trzeciego dnia po zrobieniu.Polecam i dziekuję za przepis:-)