Uwielbiam kopiec kreta. Napewno zrobie go kiedys z tego przepisu bo brzmi smakowicie. mam pytanie: Czy do masy nie trzeba dodawac żelatyny?
kanki to inaczej kostki czekolady :) hehe....
Do masy można oczywiście dodac odrobinę żelatyny, albo też troszkę zastygającej juz galaretki... wszystko zależy od gęstości i konsystencji kremówki po ubiciu z śmietan-fixami ....
w tym kopcu kreta nie używałam żelatyny i masa lekko się rozpływała ale nie aż tak żeby ciasto całe pływało .... bo z drugiej strony zależy czy ktoś lubi miec krem luźnej konsystencji czy też coś pokroju ptasiego mleczka ....
od razu napiszę że ciasto wcale nie wyrasta wysokie.... żeby ktoś się do tego nie zraził po wyjęciu z piekarnika... jeżeli ktoś chce mie wyższe ciasto może upiec dowolne kruche kakaowe ciasto lub po prostu kakaowy biszkopcik...
polecam ...
Naprawde pyszny mi wyszedł zniknął w ciągu 15minut. Pozdrawiam .
cieszę się że smakowało :) pozdrawiam :)
na ile porcji średnio jest ten placek? bo wygląda na mały.
Właśnie zrobiłam i muszę stwierdzić, że ja i domownicy są bardzo zadowoleni :)
as (2009-02-22 22:32)
Co to znaczy 4 kanki czekolady