artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 jajka
przyprawa gyros
1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 18%
bułka tarta
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
Opis:
Bułkę tartą wsypać do salaterki, wsypać czubatą łyżkę przyprawy gyros wszystko wymieszać.
Jajka rozbić, roztrzepać dokładnie widelcem i dodać łyżkę gęstej śmietany.
Kotlety panierować dokładnie w bułce tartej, następnie po jednym wkładać do masy jajeczno-śmietanowej i moczyć przez chwilkę.
Rozgrzać tłuszcz, przykręcić ogień i wyjąć kotleta z masy jajecznej. Smażyć na małym ogniu, przekręcając na obie strony.
Tak usmażony kotlet jest bardzo miękki i smaczny.
- są przepyszne !!! POLECAM, a Różyczce dziękuję za przepis 
renataz36 (2009-08-30 19:32)
Dziś na obiadek zrobiłam te kotleciki Aniu, z tą tylko zmianą że z filetów drobiowych nie ze schabu. Wyszły pycha i delikatna panierka, także dla mojej diety lepsze. Myśle że w ten sposób mniej panierka wchłania tłuszcz. W każdym razie obiadek super. 
Polecam i pozdrówka
Erendis (2010-03-19 17:57)
Też mam wrażenie, że ta panierka mniej wchłania tłuszczu niż tradycyjna. Zapomniałam kupić śmietanę, i taplałam w samych jajkach, ale i tak kotlety wyszły wspaniałe, puchate, przepyszne! Przeważnie obiad przygotowuję dzień wcześniej, więc ważne dla mnie jest jak to smakuje na drugi dzień. A smakuje wspaniale!
renataz36 (2010-03-21 15:16)
Dziś na obiadek zagościły u nas te kotleciki, w smaku pycha, fajny zapach gyroska. Zrobiłam jak w przepisie ze schabu ale następnym razem zrobię z fileta z drobiu bo dziś trochę za twarde wyszły kotleciki (panierka zaczęła się przypalać). Ale przepis w ulubione, nie raz wrócimy. Pozdrówka dla Ciebie Aniu i dzięki za przepis
Ewelina1989 (2011-02-21 15:47)
Bardzo dobry!
Anna Z (2012-06-10 13:07)
Właśnie zjedliśmy te kotleciki - były pyszne, pozdrawiam :)
martaxcx2 (2013-05-30 17:12)
Panierka jest delikatna i puszysta. Pyszna odmiana schabowego!
