Wypróbowałam. Rzeczywiście boskie! Choć zważyła mi się kremówka! Co zrobić, żeby tego uniknąć? Na sam koniec wycągnęłam z sosu kotlety i zalałam na patelni gorącą wodą. Efekt fajny - na kotletach były jeszcze resztki śmetany, powstał super w smaku sos - no i łudzę sęę się, że jest mniej kaloryczny dzięki tej wodzie:):):)
Kremówka tak miała wyglądać jakby była zważona. Po godzinie w piekarniku z kremówki powinny zostać resztki ściętej śmietany. Ale cieszę się, że smakowało! :)
Przepis godny polecenia, wyśmienity smak sosu i kotletów. Użyłam bardzo dobrej jakości 30% śmietany (President) minimalnie widoczne kawałeczki ściętej śmietanki. Sos rewelacyjny.
jak duża ma być ta kremówka????
Ja dodaję tej o pojemności 150g. :)
dziękuję :)))) dziś robię na obiad :))))
W takim razie życzę smacznego!
Kotlety są przepyszne :) Takich twórców kulinarnych to tylko na rękach nosić. Ale mam prośbę o przepis na tę suróweczkę :)
Bardzo się cieszę, że kotleciki smakowały. A surówka pochodzi z przepisu niebieskiej-różyczki o tytule "Bukiet surówek wg różyczki" - jest pyszna.
kotlety są dobre śmietanka fajnie sie zapiekła [dałam z biedronki 30 % ]:-) dla mnie trochę za tłustę (boczek) następnym razem dam jeszcze mniej niż w przepisie albo wogóle z niej zrezygnuję. a szczypior dam pod sam koniec, ponieważ stracił swój smak pod wpływem tak długiego pieczenia :-) ale ogólnie bardzo dobre danie i nie raz do niego wróce :-)
martanysa (2008-09-22 13:09)
Nikt jeszcze nie wypróbował tych kotlecików? Szkoda, bo są naprawdę rewelacyjne!!!