-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 filety z kurczaka
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
Nadzienie:
15-20 dag żółtego sera
2 łyżki majonezu
natka pietruszki
Panierka:
jajko i bułka tarta
lub 2 opakowania (po 90g) gotowej panierki do drobiu
Opis:
Nadzienie:
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z majonezem. Nadzienie rozsmarować na rozbitych filetach. Posypać posiekaną natką. Filet zwinąć i spiąć wykałaczką.
Panierka:
Kotlety panierować w bułce i jajku. Można drugim sposobem umoczyć w jajku zgodnie z instrukcją na opakowaniu (mleko, woda) i obtoczyć w panierce. Smażyć na tłuszczu do ładnego zarumienienia. Następnie podpiekać w piekarniku ok. 15 -20 minut.

P*y*S*h*O*t*A (2010-04-14 12:50)
Ilko ponieważ bede podawać te kotleciki w tę sobotkę na roczek mojego synka jako ciepłą kolację mam pytanie , czy można najpierw rano sobie podpiec na oleju te kotleciki a powiedzmy tuż przed podaniem podsmażyć w piekarniku? Pytam bo na 17.00 mamy mszę a potem chciałabym się wyrobić , i czy podać do tego dania lepiej ryż czy ziemniaczki pozdrawiam i dziękuję za te smakowite przepisy !

ilka76 (2010-04-14 13:46)
Jak najbardziej możesz najpierw je podsmażyć a potem tylko dopiec przed podaniem w piekarniku. Ja je wolę z ziemniakami ale to już kwestia gustu. Pozdrawiam.

crisen (2010-05-02 15:06)
Kotleciki naprawdę bardzo dobre. Mięsko jest soczyste i pyszne. Zrobiłam wczoraj a dziś tylko włożyłam do piekarnika . Polecam ,dobre ,można zrobić dzień wcześniej i nic nie traci na smaku. Będę teraz często korzystała z tego przepisu. Pozdrawiam .

gosiaczek84 (2010-09-04 09:41)
Kotleciki pycha! Polecam!

martucha2008 (2011-01-11 14:52)
Bardzo smaczne kotleciki( Można jeszcze przemycić pieczareczki .).. do tego sałatka lodowa z czosnkiem ..

perzot24 (2012-08-29 12:29)
naprawde dobre)))