Wyglądają te różyczki cudownie. Czy bezpośrednio po zrobieniu kremu dekorujesz wypieki, czy czekasz aż trochę zgęstnieje?
Gdy robiłam krem z twarogu mielonego z wiaderka to dekorowałam od razu, bo krem wychodzi dosyć gęsty. Jednak przy użyciu serka homogenizowanego, trzeba trochę poczekać, aż zgęstnieje i dobrze jest użyć trochę więcej czekolady.
czy serek słodki?
Czy ten śliczny różowy kolor uzyskałaś dodając barwnik spożywczy, czy moze dodałaś jakieś owoce ?
Serek lepiej dodawać niesłodki, bo jednak po zmieszaniu z czekoladą krem ma swoją słodycz, a jeżeli komuś za mało może dosłodzić cukrem pudrem. Można jednak robić i z słodkiego serka, najwyżej masa będzie trochę bardziej słodka. Ja tutaj robiam z serka w wiaderku już słodzonego i było wg mnie akurat.
Kolor różowy wyszedł mi po dosypaniu masy śmietanowej malinowej Dr Oetkera, bo chciałam ,żeby miało taki fajny malinowy smak..
Bardzo szybki i smaczny.
skad mialas rozowa czekolade??:P
Piękne te różyczki.Muszę wypróbować ten krem,bo brzmi ciekawie.
Karota to nie różowa czekolada. Dodałam do kremu trochę masy śmietanej malinowej Dr. Oetker
Herbaciana, zachęcam do wypróbowania, bo krem jest bardzo smaczny.
Przepraszam, ale ja nie widze tutaj zadnego przepisu oprocz 2 skladnikow.. Moze mnie ktos oswiecic?? Bede wdzieczna, bo ciekawosc mnie zzera ;)
Glumanda, zerknij w historię tam jest przepis. Może Pampas to naprawi...
Nawet nie zauważyłam że wykonanie zaginęło. Edytowałam juz przepis, powinien byc widoczny :)
Dziekuje bardzo :)
Drugie pytanie, ktore powstalo po przeczytaniu przepisu.. mam dostep do serkow homogenizowanych chudych, 20% i 40% tluszczu. Jaki z nich nadaje sie najbardziej??
Prawdę mówiąc nie mam pojęcia :( Ja robiłam ze zwykłego serka wiaderkowego z Biedronki i zwykłych serków homogenizowanych dostępnych w każdym sklepie. Myślę,że zwartość tłuszczu raczej nie ma tu znaczenia, to czekolada nadaje sztywność serkom, chociaż mogę się mylić.
bonieś (2013-06-30 20:55)
Cudne różyczki wyczarowałaś z tego kremu! Gratuluję zdolności i dziękuję za udostępnienie przepisu :P