Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kremowa zupa ziemniaczana

Kremowa zupa ziemniaczana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duża cebula
4 średniej wielkości ziemniaki
pęczek szczypioru
3 łyżki mąki
750ml mleka
2 łyżeczki margaryny
1 1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/8 łyżeczki pieprzy cayenne
300g startego sera cheddar

Opis:

Obrać cebulke i drobno posiekać. Umyć ale nie obierac ziemniaki, pokroic w kostke ok 1cm. Pokroić szczypior. Wymieszać mąkę w 100 ml mleka i odstawić na bok. Rozpuścic margarynę i na niej podsmażyć cebulę przez ok 3 min (w garnku w którym bedziemy robić zupę). Zwiekszyć gaz i wlać pozostałe mleko. Dodać ziemniaki, sól, pieprz, i pieprz cayenne i zagotować Zmniejszyć gaz i gotować ok 15 min na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu dopoki ziemniaki będą miękkie. Wlać mąke z mlekiem i gotować przez 2 min, az zupa zgestnieje.Zdjąć z ognia i mieszać az zupa będzie kremowa - można zmiksować. Podawać ze szczypiorem i startym serem.

Autor: kasia.terlecka 2006-10-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy warzywne

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Maniaa (2006-10-11 20:51)

Zupcia byla calkiem niezla, warta wypröbowania.Ja osobiscie dodalam mrozonych warzyw jak brokuly kalafior i marchewke.

kasia.terlecka (2006-10-12 09:35)

Ciesze sie ze smakowala. Ja juz dawno jej nie robilam, ale zdecydowanie nalezy do moich ulubionych. Jest takim urozmaiceniem posrod rosolku, barszczyku, pomidorowej i jarzynowej.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zupa dyniowa hancia

Zupa porowo ziemniaczana annajaku

kolorowa zupa ewuniak28

Zupa z soczewicy z czerwoną papryką mazgaj

Zupka pieczarkowa eruanne

Fot. Olciaa, kapuśniak na wędzonce wg Olci

kapuśniak na wędzonce wg Olci Olciaa

Czeska czosnkowa zupa mandarynka118

Zupa z kopru włoskiego (fenkułu) laurita

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij