-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
10 dkg margaryny lub masła
30 dkg cukru
10 dkg mąki
20 dkg mąki kukurydzianej
8 jaj
2 łyżki miodu
150 ml kwaśnej śmietany
3 łyżeczki proszku do pieczenia
sok z małej pomarańczy
2 łyżki skórki otartej z pomarańczy
aromat pomarańczowy
Opis:
Ciasto wylewamy na wysmarowaną blaszkę o wymiarach ok. 35/25 cm.
Połowa składników wystarczy na tortownicę.
Po upieczeniu zostawiamy na ok. 5 minut bez uchylania drzwiczek. Po tym czasie koniecznie uchylamy drzwiczki, bo ciasto musi odparować. Lekko opada. Dokładnie studzimy, najlepiej w lodówce, aby dobrze się kroiło.
Ciasto przypomina kremówkę lub sernik, dynia nie jest wyczuwalna.
Ciasto jest pyszne. Polecam
Mar'La (2011-11-10 14:26)
Ciasto genialne :) Zrobiłam i bardzo nam smakuje :) Trochę zmodyfikowałam przepis, bo nie wszystkie składniki posiadałam w domu. I tak: śmietanę zastąpiłam jogurtem typu greckiego, sok wycisnęłam z 3 mandarynek, 10 dag mąki kukurydzianej zastąpiłam budyniem waniliowym i dodałam 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej. I oto co mi wyszło: Polecam :)
monia7301 (2011-11-10 18:24)
Łoł Mar"La ....jakie Ci cudo wyszło .Dłonie to masz stworzone do robienia ciast :) Narobiłaś mi smaka fotką .Teraz zrobię zmiany tak jak Ty .Dzięki za komentarz i zdjęcie .
magdalena73 (2012-10-18 19:47)
No teraz czas na to !!!!!! dynię mam więc do dzieła.
attena07 (2013-09-18 09:32)
Niestety nam to ciasto nie smakowało,ale to kwestia gustu i smaku.
AgaLala (2013-11-16 13:05)
Nurtowało mnie to ciasto od zeszłego sezonu. Wreszcie zdecydowałam się je zrobić- Jest PRZEPYSZNE! Nawet moje 3-letnie, bardzo wybredne (szczególnie do potraw warzywnych) dziecko zajada ze smakiem:) Zastąpiłam mąkę kukurydzianą ziemniaczaną: dałam 100g ziemniaczanej i 300 pszennej. Można było dać mniej byłoby wilgotniejsze, ale ja się bałam że nie zastygnie. Dziękuję za przepis! Pycha!:P
monia7301 (2013-11-16 13:45)
AgaLala , Twoja kremówka wygląda baaaardzo smakowicie ...aż jest ochota ugryźć ją :) Miło mi że Wam smakuje .Pozdrawiam