Krówki ciągutki z migdałami

kamilka (2006-04-28 18:45)

Wygladaja bardzo apetycznie ,dodaje do ulubionych i napewno je zrobie.

till (2006-04-28 18:55)

Domyślam się , że nie odpowiesz mi na pytanie jak długo te ciągutki mozna przechowywać ;) - pewnie zjadacie wszystko od razu ...
Ale może ? Jeśli miałyby czekać na jakąś okazję , to jak długo mogą lezeć  i w jakich warunkach ( lodówka , zamknięte pudełko ? )

malbec (2006-04-28 19:12)

Krówki czekają od wczoraj, zapakowane grzecznie w papierki i pudełeczko. Troszkę bardziej stwardniały, to tyle jeśli chodzi o zmiany. Tak sobie myslę, że gdybym je miała je dłużej przechowywać, to spróbowałabym kilka włożyć do lodówki (na próbę, bo mogłoby sie okazać, że są nie do ugryzienia), a resztę w jakimś pudełku. Ich skład jest prosty, więc nie spodziewam się jakiejś wielkiej katastrofy gdyby miały troszkę poleżeć. Może staną się kruche? Ale masz rację Till, one po prostu nie czekają. Najwyżej kilka dni, aż zostaną podarowane, ale wtedy muszę je głęboko chować. Pozdrawiam!

basia19 (2006-04-28 19:20)

Już są w ulubionych i napewno też je zrobię

bunia (2006-04-28 22:09)

Uwielbia krówki !!! te wygladaja smakowicie !

marta w (2006-04-28 22:33)

 krowki z wygladu przypominaja mi te, ktore mozna kupic nad polskim morzem na takich straganachg tylko z krowkami.. sa tam do wyboru te cukierki z roznymi dodatkami, oprocz migdalow, np. z orzechami laskowymi, orzechami wloskimi, kokosem, porzeczka... moze warto sprobowac pokombinoac? ja mysle o tym kokosie

teklunia (2006-04-28 22:39)

wybacz głupie pytanie, ale chcę się upewnić. czy to znaczy, ze mleka skondensowanego nie należy wcześniej gotować w puszce (na kajmak)? tylko tak zwyczajnie w rondelku?

malbec (2006-04-29 00:10)

Nie ma głupich pytań. A mleko tak, ma być prosto z puszki, nie gotowane wcześniej. I tak zwyczajnie wlać je do rondelka . Pozdrawiam!

malbec (2006-04-29 00:13)

Do marty w - o tym samym myślałam robiąc krówki, z orzechami i migdałami już znam, czas spróbować nowych smaków. I jeszcze przyszło mi do głowy, że krócej gotowane czyli bardziej miękkie można by po zastygnięciu zanurzyć w czekoladzie. No i spróbuję dodać np. rum do masy krówkowej.

Joanna 512 (2006-04-29 11:17)

No no.Krówki wyglądają apetycznie!Koniecznie muszę je zrobić.Przepis już dodałam do ulubionych!Wystarczy spojrzeć jak się uśmiechają!!!Dzięki za ptzepis.
Do malbec - to świetny pomysł.Skorzystam z Twoich rad!

teklunia (2006-04-29 16:52)

zrobilam je!!! sa pyszne, chociaz nieziemsko slodkie, wiec nie mozna ich zjesc za duzo ;) polecam gorąco :)

malbec (2006-04-29 21:41)

Ja nie mogłam jeść ich zbyt dużo, bo mnie szczęka bolała. A że słodkie są, to fakt! Jak to cukierki! Mozna sobie jednak pozwolić na kilka, skoro straciło sie tyle kalorii podczas wyczerpującego mieszania. Cieszę się, że smakowały i pozdrawiam!

Pączuszek (2006-05-01 11:12)

Potwierdzam, rewelka! Faktycznie

Pączuszek (2006-05-01 11:13)

słodkie baaaaardzo, ale ja lubię słodkie rzeczy ;) I nie tylko ja... Zniknęły nie wiadomo kiedy, a naprawdę nie zjadłam wszystkich, więc przypuszczam,że reszcie rodzinki też posmakowaly :D

olcia100 (2006-06-02 21:00)

Pyszne są. Z pewnością będę je robić częściej. Troszkę zbyt krótko gotowałam (około 25 min) ale jakieś blade mi wyszły. Pozdrawiam.

malbec (2006-06-04 20:24)

Ha, powracam do kwestii ciągnięcia się krówek. Byłam ostatnio u znajomej, która dostała ode mnie w prezencie takie cukierki. Było to jakieś 3 tygodnie temu, i ponieważ zachował jej się jeden taki cukierek już wiem jak to jest- robią się kruche po mniej więcej tygodniu. Pozdrawiam!

atena (2006-06-26 13:18)

Zrobilam wczoraj. Wyszly przepyszne!!! Nad ranem wlozylam je na godzinke do lodowki, by nieco stwardnialy, bo duchota u nas straszna. Mäz nie chcial mi ich dac, bo tak mu smakujä (a przygotowalam je z myslä dla moich znajomych z kursu jezykowego). Cöz, bede musiala zrobic kolejne, bo po tych juz nic nie zostalo, a mäz biadoli, ze kröwke chce :))) POLECAM!!! Przepyszne. Te sklepowe nie doröwnujä im w niczym!!!! Dzieki za przepis - dodany juz do ulubionych i dla pewnosci wydrukowany :)

malbec (2006-06-26 21:44)

Dzięki atena za miłe słowa! Cieszę się, że samakowały i pozdrawiam ciebie i męża, mordoklejkowego skrytożercę !

szyszunia26 (2006-10-24 14:30)

Jejku jak ja kocham ciągutkia te wyglądają wyjątkowo apetycznie.Moj mały oszaleje.Dziękuje za przepis jak tylko zrobie odrazu napisze jak wyszło

marzenkaw77 (2006-10-30 19:21)

Super,ten smak co w dziecinstwie.nie miałam migdałów i zrobilam z platkami migdałowymi wyszły super.
dzięki za przepis

L_ola (2006-12-14 18:20)

przepis trzeba zrobić z polowy mleka skondenowanego - tzn. tego duzego?? bo u mnie w sklepie sa 3 rodzaje pojemnosci i naprawdę nie wiem która wybrać :)

malbec (2006-12-14 20:31)

Puszka mleka skondensowanego, jaką mam na mysli-najbardziej popularne w Polsce mleko skondensowane z Gostynia waży 533 g. Więc połowa to jakieś 267 g jesli się nie mylę

L_ola (2006-12-16 09:01)

a mały wisiec na choince....;((( a już ich nie ma....przepis REWELACJA !!!! dziękuję za przepyszne krówki w imieniu wszystkich krówkożerców !! :D

L_ola (2006-12-21 14:22)

tym razem postaram się by ta porcja (podwójna!!!!) wytrzymała chociaż do Wigilii.... pozdrawiam i życzę pogodnych Świąt:)

malbec (2006-12-21 18:08)

Dziekuję za pozdrownienia, życzę tak samo wszystkiego słodkiego! A krówki zagoszczą także na mojej choice, w zwykłym celofanie i zawinięte we wstązeczki bedą ciekawie wyglądać. Pozdrawiam!

tania (2007-07-11 16:46)

A ja chyba coś zrobiłam źle (dałam trochę mniej cukru) bo moje krówki wyszły takie "ciągutki" że udało mi sie je ledwo pokroic dopiero po tym jak włożyłam masę do zamrażalki. Musze je trzymac w lodówce bo robi sie z nich płynna masa. A słodkie okrutnie.

malbec (2007-07-12 10:33)

Myślę Taniu, że za krótko gotowalaś masę, poza tym wydaje mi się, że za mała ilość cukru też ma wpływ na gęstość masy. Jeśli sie nie zniechęciłaś to spróbuj jeszzce raz, tym razem według przepisu i gotując do mocnego zgęstnienia. Pozdrawiam!

marzenac (2008-08-13 15:24)

krowki robilam juz dwa razy ostatni raz gotowalam 50minut a i tak nie sa takie twarde jak na zdjeciu, wyszla taka dosc gesta masa, ktora nadawalaby sie jedynie do przelozenia ciasta. Co zle moglam zrobic???

malbec (2008-08-17 14:04)

Marzenac, sprawdź po pierwsze, czy na pewno używałaś mleka skondensowanego słodzonego. Po drugie miód musi byc prawdziwy, a nie sztuczny. Tylko słodzone mleko, w połaczeniu z cukrem i miodem ma saznsę skarmelizować się i stwardnieć. A jakiego mleka używasz? Masa na zdjęciach jest nieco ciemniejsza niż w rzeczywistości, jest to wynikiem sztucznego oświetlenia. Jeśli jednak robiłaś wszystko według przepisu i nadal coś jest nie tak, to nie bardzo mi przychodzi do głowy, co mogłoby byc tego przyczyną. Mam nadzieję, że Cie to nie zniechęca i że cukierki w końcu wyjdą takie, jak sobie życzysz.

marzenac (2008-08-17 23:04)

malbec: dziekuje za odpowiedz, faktycznie niedoczytalam i zamiast slodzonego mleka uzylam nieslodzonego. W wolnej chwili zrobie jeszcze raz ze slodzonym.Podrawiam:)

Sakura (2008-09-24 21:24)

Mmm, uwielbiam krówki ciągutki Na pewno połakomię się na twój przepis, ale mam jedno pytanko Czy można dodać do masy np. trochę kawy?? lub skórki otartej z cytryny zamiast orzechów? tak żeby uzyskać różne smaki. Próbowałaś już kiedyś takich eksperymentów z tym przepisem? :D  Boję się, czy nie zmienię w ten sposób ich konsystencji, albo ich nie "zochydnie"

malbec (2008-09-25 12:41)

tequila88 (2008-10-22 11:40)

malbec (2008-10-27 12:05)

tequilo88, nie próbowałam z innym tłuszczem, bo lubie masło i jego smak. Poza tym dobre masło zawiera dużo wiecej czystego tłuszczu od roślinnego i margaryny, nie mówiąc o tym, że dobrze zastyga. Dlatego polecałabym jednak prawdziwe masło.  

okrucha (2008-12-04 09:31)

wyglądaja mego przepysznie, tez uwielbiam ciągutki:)na pewno niedługo wypróbuje ten smakowity przepis:) Pozdrawiam!

ag74ny (2009-01-07 17:22)

super przepis !!! osobiscie bardzo lubie "bawic " sie w takie rzeczy w kuchni !! swietna zabawa i w domu wszyscy sie ciesza a maz wychwala przed kolegami , hahahaha ...dzieki !

PatrycjaP (2010-08-27 15:34)

to wkoncu jaka puszka tego mleka skondensowanego..?

k_brzydula (2010-09-24 07:40)

Krówki pyyyyyyyyyyyyyyszotka !!! Jutro zawiozę je dla moich Kochanych Łasuchów-Siostrzeńców !!! Dziękuję za przepis :)