szczerze mowiac to niestety nie wiem gdzie mozna go kupic w Polsce. Mieszkam za granicą i tu jest on w każdym supermarkecie angielska nazwa - fine egg boodles - firma - blue dragon. myslę że mozna poszukać w sklepach internetowych:) pozdrawiam i przyjemnych poszukiwań!
Jadłam Chow Mein w Nepalu i było to jedno z lepszych dań jakie tam próbowałam. Spróbuję z robić z twojego przepisu - mam nadzeję że też bedzie pyszne :)
wydaje mi sie ze klimat miejsce zapach atmosfera i ludzie maja ogromny wplyw na smak potrawy dlatego nawet najbardziej udane chow mein jedzone przed TV w wlasnym domu nie bedzie smakowalo tak samo jak w nepalu. pozdrawiam!
kupiłam do tego przepisu grzyby shiitake suszone i na opakowaniu nie ma inf.jak je przyrządzić, możesz mi podpowiedzieć evegetsnaked? może trzeba je zamoczyć np.?
szczerze mowiac nigdy nie uzywalam suchonych grzybow zawsze swieze dlatego moge jedynie sie domyslac ze nalezy z nimi postapic jak z innymi gatunkami grzybow. pozdrawiam! moze znajdziesz jakies informacje na ten temat w internecie:)
tak, grzyby suszone trzeba moczyć około pół godziny, a następnie używać jak świeże. Dzięki za szybką odpowiedź i dziękuję za super przepis.
bardzo smaczne:)
analena75 (2010-01-13 20:56)
Fajny przepis i zapewne będzie wypróbowany tylko najpierw muszę zadac pytanie-jaki to dokładnie makaron i czy jest ogólnie dostępny bo jak dotąd najczęściej spotykam na półkach makaron ryżowy i bodaj pszenny(chiński)....Kiedyś jadłam sojowy i mi bardzo smakował ale nigdzie go nie mogę dostac...