ja zawsze robiłam też w butelce od piwa ale nalewałam do pełna wodą i przyprawiam na dość ostro ale na piwie muszę spróbować
Robiłam kiedyś kurczaka na butelce.Fajnie się piecze i jest dobry.Teraz mam w domu rożno i piekę go na rożnie.Ale polecam pieczenie na butelce też super.
a ja piekłam kurczaka na puszce piwa/wg pascala z tvn/ jest przepyszny i chrupiący.teraz spróbuję na butelce- pozdrawiam
Tak się zastanawiam nad tą "puszką", czy aby podczas pieczenia jakieś składniki tego metalu nie przechodzą do jedzonka ? Nie wiem, może nie !?
PODEJRZEWAM,że kurczak winien stać na butelce w czasie pieczenia, jeżeli nie mam racji, prosze mnie skorygować, Proponuję, pod koniec pieczenia kurczaka nawilżyć kurczaka wodą z cukrem Skórka jest chrupiąca
pozdrawiam
kamaxyz
Bardzo smaczny-robiłam dziś na obiadek-posłuchałam Kamy i nasmarowałam skórkę-wyszła chrupiąca,mięsko mięciutkie.Opchałam się jak ,,świnka''-i tak wygląda moje odchudzanie się;(((-polecam;)))
Puszka do piwa lepsza poniewaz bardziej sie nagrzewa i o wiele ladniej wszystko paruje :D
Bardzo możliwe, ale mi osobiście nie pasuje puszka od piwa, wydaje mi się że to nie estetyczne do tego wole szkło niż aluminium
zrobiłam na puszce. kurczaczek pyszności!!!
Ludziska ten kurczak jest najlepszy na świecie!!!!! zroiłam wg przepisu, na butelce z piwem, ale polałam brytwankę piwem i winem swojskim, oraz troche do tego przypraw!!! Kurczak wyszedł taki niesmaowity, że nie mam słów !!!!!! Dziekuję za przepis !!!!!
Zrobiłam kurczaka i musze powiedziec, że wysmienity :)) Ja wysmarowałam kurczaka taką mieszaniną: ocet winny, miód, ciemny sos sojowy i złocista przyprawa do kurczaka. Pyszny, pierwszy raz tak bardzo smakował mi kurczak :)
Glupio zapytam, ale kurczak na tej butelce ma stac nadziany, czy mozna go polozyc?
odpowiem za autorkę: kurczak ma stać, jeśli go polożysz to płyn z butelki wyleje się:)
:
kurczak palce lizać mniam mniam
Ma pytanie. Czy piwo z butelki powinno wyparować pod czas pieczenia?
pozwolę sobie odpwiedzieć - u mnie raczej nie odparowywało, bo skutecznie uniemożliwiała to skórka z okolic szyjki, ale część piwa "wykipiała" do podstawionego naczynia. Po pieczeniu w butelce było go sporo mniej niż na początku
witam,
zrobiłak kuraczaka, był pyszny i niesamowice soczysty, ale nie wiem dlaczego piwa niezbyt dużo ubyło z butelki?? wiecie dlaczego??
to z blachy parowało bardzo szybko...
polecam:)
Często robię kurczaczka w ten sposób i jest przepyszny taki soczysty rozpływa się w ustach Gorąco polecam!!
Kurczaka wystarczy nadziać na butelkę z wodą.Piwo nie ma żadnego wpływu na jego smak.
My zamiast piwa lub wina wlewamy wodę do butelki, po co marnować takie trunki lepiej podać do upieczonego kuraka. A mięsiwo wychodzi i tak super.
Puma (2004-04-15 12:33)
Nie, butelka na pewno nie pęknie ;))) ja piekę zawsze na
butelce od piwa, kurczak przeważnie ok.2kg. stopni 160- 180,
jak postawisz na blachę butelkę z kurczakiem, wypełnioną do
połowy winkiem lub piwkiem ( może być i woda) to dobrze co
raz na blachę podlać aby troszke parowało ;))))
Jak cosik to pytaj jeszcze ;))))
Pozdrawiam ;)))