Do wysokiej miseczki wlewamy wodę,wsypujemy mąkę i wbijamy jajko.Dodajemy miód, curry,przyprawiamy szczyptą soli i wszystko razem mieszamy.
Piersi kurczaczka myjemy ,osuszamy i kroimy w grubą kostkę.
Kawałki mięsa zanurzamy w mące, następnie w cieście i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
Pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki.
Na półmisku układamy liście sałaty, wykładamy gorące kawałeczki kurczaczka i dekorujemy cząstkami pomarańczy.
Podajemy jako przystawkę dla gosci.
SMACZNEGO!!!