Czy udka mają się piec w piekarniku przykryte pokrywką czy odkryte ??
Najlepiej jeśli udka będą się piekły w piekarniku pod przykryciem, mięsko będzie soczyste, a skórka chrupiąca. Pozdrawiam.
Dziś zrobiłam na obiad tylko zamiast udek dałam piersi no i oczywiście piekłam krócej, ale wyszło doskonałe, mój mąż całował mnie po rękach. Polecam każdemu!
czy majonez kładziemy od razu czy kurczaka najpierw trochę podpiec ?
Kurczaka nie podpiekamy, tylko wszystko kładziemy razem, zamykamy naczynko żaroodporne i wstawiamy do piekarnika. Jeśli ktoś lubi można podlać troszeczkę wina na dno (białe lub czerwone - wg gustu, osobiście wolę białe).Smacznego i pozdrawiam.
czy kurczaka można podpiec na termoobiegu czy raczej na ogrzewaniu z dołu i z góry?
to chyba bez znaczenia ja używam termoobiegu, bo jest szybciej i oszczędniej, (ale można spróbować z podpiekaniem od dołu i góry:) na wierzchu i tak upiecze się na chrupiąco i jest ok. pozdro
Zrobiłam wczoraj na obiad i udka wyszły pyszniutkie :)
kurczaczek smaczny ale najlepsza ta cebulka po upieczeniu, pycha
brzmi cudnie,widze ze tu juz ktos robil kombinacje aby upiec w ten sposob piers z kurczaka hmm ile piec piersiatka?
kurczak pycha, ta skórka super!!! Przepis poszedł dalej. Pozdrawiam!!!
zrobikla:) cudo!!pychota!!
Ostatnio robiłam po prostu pycha niebo w gębie dla mnie, męża i całej rodziny. Dziękuje za przepis.
Proste i wyśmienite! Polecam przepis z zapiekanymi ziemniakami :)
Dekameron (2006-09-03 16:02)
Po prostu pyszne!!! Polecam!!!:)