Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurczak w malinowej marynacie

Kurczak w malinowej marynacie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 piersi z kurczaka
400 g spagetti
1 łyżka oleju z pestek winogron
4 pokrojone w krązki cebule dymki
1 rozgnieciony ząbek czosnku
starty kawałek (4-5 cm) świeżego imbiru
25 dag młodego groszku cukrowego
25 dag świeżrgo szpinaku

Marynata:
1 białko
1 łyżka balsamu malinowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli

Sos:
4 łyżki bulionu warzywnego
1 łyżka sherry fino
1 łyżka balsamu malinowego

Opis:

Robimy marynatę, do której wkladamy pokrojone w paski mieso kurczaka, po czym na 20 minut wkładamy je do lodówki. Gotujemy makaron. Skladniki sosu wlewamy do rądla, zagotowujemy i pozostawiamy na malym ogniu 6-7 minut. Na innej atelni rozgrzewamy olej i podsmazamy na nim dymki, czosnek i imbir. Kurczaka odsączamy z marynaty, wkladamy na gorący olej czosnkowo- imbirowy i smażymy 5-7 minut. Dodajemy groszek i szpinak, króciutko smazymy razem. Odcedzamy makaron, ukladamy go na talerzach, na wierzchu kladziemy kurczaka z warzywami. Przed podaniem skrapiamy danie sosem malinowym.

Przepis mam z miesiecznika Kuchania

Autor: Kolorowa75 2013-11-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Kluko (2010-10-07 13:37)

Co to jest balsam malinowy?

Kolorowa75 (2010-10-07 15:48)

Balsam malinowy jest to sos do np lodów, ale można go zastąpić powidłami lub dżemem.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Olciaa, Drobiowe roladki z mozarellą

Drobiowe roladki z mozarellą Olciaa

Fot. apsik77, Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej

Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej apsik77

Fot. kolasia, kurczak w sosie pleśniowym

kurczak w sosie pleśniowym kolasia

Zapiekanka z kurczaka z makaronem kamila1234

Fot. Anna Z, Mięso mielone z cukinią i pieczarkami

Mięso mielone z cukinią i pieczarkami Anna Z

Fot. Anna Z, Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym

Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym Anna Z

salatka z kurczaka fofo86

Gołąbki z liści winogron Waszka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij