4 piersi kurczacze albo mały kurczak
2 marchewki (raczej większe niż mniejsze)
duża cebula
2 zmiażdżone ząbki czosnku - ja nie dodałam, ponieważ nie lubię
1/2 litra przecieru pomidorowego w kartoniku
pół szklanki wody
płaska łyżka miodu
czubata łyżeczka musztardy
kilka łyżek kwaśnej śmietany (można więcej, jeśli ktoś lubi)
pół albo płaska łyżeczka suszonego oregano
kilka łyżek oleju
sól, pieprz
ew. łyżeczka posiekanego szczypiorku
Kurczak na prawdę pyszny, pokroiłam go w kostkę, a marchewkę starłam na tarce żeby był szybciej, jak już trochę się podpiekł to po całym domu poszedł tak aromatyczny zapach, że aż mi w brzuchu zaburczało :-)
Jednym słowem - pychota. Dodałam tylko trochę papryki, gdyż lubię mocno przyprawione dania. Mięsko soczyste i aromatyczne.
Zrobilam I mnie nie urzeklo chodz smakowo sie zapowiadalo b. ciekawie!!!!efekt taki sobie - bardzo w smaku przypominalo mi Danie - spaghetti. Ale o gustach sie nie mowi jednym smakuje drugim nie:) ja juz nie zrobie ;( ale dzieki za mozliwosci wyprobowania twojego przepisu.
Po raz kolejny zrobione. Jak zwykle - pyszne, tylko trzeba dobrze przyprawić:)
Bardzo smaczne - będą powtórki.
Dzięki za przepisik.
Fajne danie. Smaczne.