Jesteś tutaj:
Strona główna
/
Przepisy
/
Kurczak z ryżem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym
Kurczak z ryżem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 pierś kurczaka 1 marchewka mały kawałek pora 1 cukinia 4 ząbki czosnku 50 ml sosu słodko-kwaśnego z butelki ryż
Opis:
Gotujemy ryż. Marchewkę obieramy i kroimy obieraczką do warzyw w długie pasy, podobnie postępujemy z cukinią. Pora rozcinamy wzdłuż na pół, płuczemy i kroimy w długie słupki. 2 ząbki czosnku kroimy w plasterki. Warzywa smażymy na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. podlewamy delikatnie wodą aby je sparzyć. Piersi z kurczaka kroimy w cienkie plasterki, solimy, pieprzymy. Układamy na mocno rozgrzanej patelni, dodajemy posiekane dwa ząbki czosnku.
Na talerzu układamy ryż obok warzywa. sos nalewamy w miejsce gdzie ma się znajdować kurczak i układamy na nim plastry kurczaka. Można udekorować listkami kolendry lub natki pietruszki, można także posypać sprażonym sezamem.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".