Pszenicę zalać 1 1/4 szklanki osolonego wrzątku,gotować na wolnym ogniu aż woda wyparuje.Mak sparzyć,osączyć,zemleć w maszynce(kilkakrotnie),utrzeć z miodem.Wymieszać z ostudzoną pszenicą wraz z bakaliami. Rodzynki namoczyć a figi i daktyle pokroić w paseczki.