Galaretka powinna być schłodzona ale płynna.
a czy do ubicia śmietany może być cukier puder ?? pytam bo chcę zrobić to masę ;) i czy potem masa się nie 'rozjeżdża' ??
Powiem szczerze, że śmietanę ubiłam ze zwykłym cukrem bardzo szybko się rozpuszcza i nie ryzykowałabym z cukrem pudrem. Jednocześnie nie chcę Cię zniechęcać do eksperymentowania np. zamiast śmietany można ubić szklanke mleka ze śmiatan-fixem. Jeśli robisz ciasto pierwszy raz to lepiej zrobić dokładnie tak jak w przepisie jeśli wyjdzie, to możesz zacząć coś zmieniać. Pozdrawiam:)
Zrobiłam wczoraj masę i wyszła świetna ! Nie jest prawie w cale słodka. Dla kogoś kto lubi kokosy wręcz idealna .
Ja też potwierdzam ,bardzo dobre ciasto .Już połowa zniknęła ,godny polecenia.
... czy możesz podac wymiary blachy na której robiłaś ?
Ciasto robiłam na dużej blaszcze 25x40 cm:)
dziękuję:)
... smaczna !!!
zrobione ... zjedzone :))) potwierdzone :)))
Nigdy nie ubijałam śmietany ze zwykłym cukrem,zawsze tylko z cukrem pudrem,dodawałam go pod koniec ubijania.Powiedz proszę jak mam ją ubić ze zwykłym?Czy mam od razu wsypać cały cukier i ubijać?Czy też stopniowo wsypywać podczas ubijania śmietany?
Cukier dodaję stopniowo pod koniec ubijania:) W razie wątpliwość proszę pytać postaram się pomóc:)
Dziękuje za odpowiedz,spróbuję tak zrobić.
Ciasto rewelacjne,zrobiłam na jasnyn biszkopcie,na góre dałam herbatniki
masa jest po prostu rewelacyjna :) jest jej na tyle dużo że starcza nawet na dużą blaszkę ;)
Masa jest świetna. Szczerze polecam !
Masa szybka i smaczna ....i faktycznie duuuużo jej wychodzi ...również polecam :) ...
Masa jest przepyszna, robiłam już kilka razy ,nie wiem dlaczego nie dodałam opinii.Dziś bedę robiła kolejny raz bo mam zamówienie na ciasto:)
Dzisiaj zrobiłam kakaowy biszkopt z tą masą, która jest wyśmienita :). Na wierzch zrobiłam polewę z gorzkiej czekolady i ciacho wyszło rewelacyjne. Masa szybka, łatwa i pyszna. dziękuję bardzo za przepis.
Ja bardzo lubię tę masę ,lekka ,cytrynowa ,nieskomplikowana w robieniu ...często ją robię ...tym razem z jasnym biszkoptem ...
ciasto z tą masą jest świetne...mocno schłodzone przypomina ptasie mleczko z kokosem. Do masy dałam tylko 200g (moim zdaniem i smakiem wystarczy) a biszkopt nasączony suto kawą z koniakiem. Ratytaśnie
megi65 - 200g w.kokosowych czy śmietanki, a może kefiru? Kusi mnie straszebnie to ciacho , za cytrynkami nie przepadam, ale pomarańcze czy ananas chyba też smacznie wypadną, prawda?
Smosiu ! Brawo do dzieła . Podpowiadam (autorka chyba mnie nie rozstrzela)..wybierz wiórki raczej drobne, miałkie. Kefir (400ml z dobrej mleczarni) daje kwaskowaty smak równoważony owocowym smakiem galaretki i tu smak możesz sobie wybrać .
Dałam kubeczek 330 ml śmietanki 'biedronkowej' i...wyszło jak na wyżej przedstawionej foteczce . Powodzenia
Dziewczyny.... ale kusicie, łobuziary.
Prościzna ..dla tych co lubią kokos ..rarytas
Aż się bałam napisać. :D Może być ale fajerwerków nie było.
Honeylicious (2011-04-03 20:00)
wiórki połączyć z galaretką ale tylko wystudzoną czy już całkiem stężoną ?