Mak zalać wrzątkiem na 15 minut , odsączyć , 2x przemielić przez maszynkę do mięsa .Roztopić masło dodać miód , skórkę , wanilię , rodzynki , orzechy , migdały , smażyć 15 minut na wolnym ogniu . Połączyć z makiem , cukrem i koniakiem .Białka ubić na pianę i dodaćdo maku . Wymieszać , wyłożyć na ciasto i piec 50 minut .
( Do CIAST KRUCHYCH )
nutella (2006-07-25 11:25)
Robię identyczną masę makową tylko, przynajmniej dla mnie, mak w makowcu, zwłaszcza w takim Światecznym, musu być migdałowy:))) nie wyobrażam sobie waniliowego:P