-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
35 dag makaronu świderki
10 dag fety
około 15 czarnych oliwek
cytryna
skórka starta z pomarańczy
4 łyżki oliwy lub oleju
sól, pieprz
bazylia
nasiona kopru włoskiego
10 dag fety
około 15 czarnych oliwek
cytryna
skórka starta z pomarańczy
4 łyżki oliwy lub oleju
sól, pieprz
bazylia
nasiona kopru włoskiego
Opis:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Przelać zimną wodą, ostudzony przerzucić do miski, polać łyżką oleju, wymieszać z solą i pieprzem.
Fetę wymieszać z łyżką soku z cytryny, startą skórką ze sparzonych wrzątkiem cytrusów i odstawić na kilka minut.
Nasiona kopru wymieszać z resztą oleju i sokiem z cytryny (nie wciskać od razu całego soku z cytryny, jeśli będzie go za mało, dodać później do makaronu). Doprawić solą i pieprzem.
Makaron połączyć z fetą i oliwkami, polać sosem z oleju i kopru, wymieszać, posypać bazylią i resztą skórki z cytrusów.
Źródło: Moje Gotowanie 2001 nr 12
Fetę wymieszać z łyżką soku z cytryny, startą skórką ze sparzonych wrzątkiem cytrusów i odstawić na kilka minut.
Nasiona kopru wymieszać z resztą oleju i sokiem z cytryny (nie wciskać od razu całego soku z cytryny, jeśli będzie go za mało, dodać później do makaronu). Doprawić solą i pieprzem.
Makaron połączyć z fetą i oliwkami, polać sosem z oleju i kopru, wymieszać, posypać bazylią i resztą skórki z cytrusów.
Źródło: Moje Gotowanie 2001 nr 12
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
ms (2002-10-15 08:41)
Ludzie, nie róbcie tego!!!! To jest obrzydliwe, nawet pies nie chciał mi tego zjeść. Poza ty ten przepis to jest jakis trefny, bez składu i ładu. Tragedia!!!!!
sabcia21 (2008-01-03 15:57)
Nie polecam tej sałatki. Zrobiłam ją na sylwestra i nikt nie chciał jej jeść!!! Nawet mi nie smakowała mimo że bardzo lubię fetę i oliwki.
Wkn (2002-04-13 12:25)
Nic nie rozumiem, nie ma żadnej pomyłki. Sałatka jest dobra, jeśli się użyje około 130 gram fety (ja daję niskotłuszczową, najzyklejszą, dość tanią). Skąd te 2 gramy???? Hmm...