Brokuł porozdzielać na mniejsze różyczki i ugotować aldente w osolonej wodzie. Na wolnym ogniu podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i przecisnięty przez praskę czosnek. Dodać tuńczyka i smażyć około 5 minut, ciągle mieszając. Dodać na patelnię brokuł zalać wszytsko śmietaną, doprawić pieprzem, bazylią i oregano. Zostawić do zagotowania, na koniec dodać poktrojony w kostkę ser mozzarela, smażyć do rozpuszczenia sera.
Makaron ugotować według przepisu na opoakowaniu, rozdzielić na 4 porcje i polać sosem.