Komentarze do przepisu "Makowiec zwijany"

lena2131 (2008-12-22 15:31)

jastella (2008-12-25 23:27)

Lenko, bardzo ładnie wygląda ten Twój makowiec-strucla.Jak robisz, że ciasto mocno przylega do maku, Którego jest dość dużo.Ponadto masz pięknie wyrośniety i całkowicie przepieczony makowiec. Jakbyś mogła zdradzić tajemnicę?

lena2131 (2008-12-25 23:47)

Rozwałkowane ciasto smaruję białkiem,po czym dość mocno zawijam.Wierzch również smaruję białkiem. To cała tajemnica

lena2131 (2009-02-09 12:30)

50 dag mąki pozostałą część dosypuje się aż do uzyskania jednolitej struktury ciasta.Wychodzi w sumie około 80 dag mąki.

pacia1010 (2011-12-14 19:27)

Mam pytanie 7 dag margaryny czyli ile? Czyli troszke wiecej niz pol kostki?? :))

domino29 (2011-12-14 19:29)

Kostka ma 25 dkg, więc 7 dkg to będzie ok. 1/4 kostki