Ciasto a'la pani waleska
Żeby sie upiekły w pyszną bezę ;)
Ciasto pyszne .Trochę trudno rozsmarować na blaszce ,bałam się że będzie go za mało ale wyszło super.
Pyszne ciasto POLECAM
Jeżeli zamiast malin dam truskawki (świeże) to czy wyjdzie mi ekstaza truskawkowa?
Wyjdzie na pewno pyszne ciasto :) Tylko trzeba wtedy zamienić malinowe galaretki na truskawkowe... (a może i nie.... trzeba by poeksperymentować) :)
Zrobiłam z malinami,ale z braku laku dałam galaretki truskawkowe.Zmniejszyłam tez ilość kremówki do 500 ml.I wyszedł pyszny i bardzo okazały "plak".Bardzo polecam i pozdrawiam autora,a z truskawkami jeszcze zrobie tę ekstazę!
Acha,Kluko w przepisie chyba powinno być "Na ciasto bez migdałów",a nie malin.W pierwszej chwili to trochę myli:)
Faktycznie! Teraz dopiero zauważyłem :)
Ciasto robi u nas ferrorę !!! Rewelka. Przyznam jednak , że wykonane z biszkoptem jest lekkie i delikatniejsze.
nazwa mówi sama za siebie -EKSTAZA- pyszne
REWELACYJE CIACHO:-))
Świetne w smaku, piękny i elegancki wygląd. Polecam:-) Generalnie ten pan świetnie kucharzy:-)
Ciasto jest po prostu EKSTATYCZNE - jak nazwa wskazuje !!! Ekstra, cudo , super !
Zrobiłam dzisiaj to ciasto. Zjadłam własnie pierwszy kawałek i PRZEPYSZNE, naprawdę, rozpływa się w ustach, ambrozja dla mojego podniebienia. Mogę tylko och i ach, no pycha. Jak nie zapomnę to zrobie pozniej fotkę
W najbliższym czasie będzie roboine, to efektowne i pyszne ciasto.
Ciasto bardzo pracochłonne, ale za to jaki efekt! Coś wspaniałego, dokładnie jak jego nazwa wskazuje, Mniammmmm, malinowo-śmietankowa rozkosz....i do tego efektowne.Polecam!!!!!
Bardzo dobre ciasteczko!!!!
Upiekłam to ciasto na poprzedni weekend,bo już dość długo za mną "chodziło". Dałam trochę więcej śmietany,bo um nie w domu lubią więcej masy Ciasto bardzo dobre,choć dopiero po upieczeniu uświadomiłam sobie że jadłam podobne z jabłkami-wcześniej nie zwróciłam na to uwagi Obawiałam się bezy,bo jakoś nigdy mi nie wychodzą takie ciasta zapiekane z pianą z białek i teraz też wyszła taka "gumolkowata",ale w cieście nie przeszkadzało,choć gdyby była chrupiąca,to byłoby smaczniejsze.
Rewelacyjne ciasto takie orzeźwiające, po prostu pycha :)
A tak się dzisiaj nie mogłam zabrać do tego ciasta:) zrobiłam je z truskawkami oczywiście takimi prosto z krzaczka..no z targu i mam ekstazę truskawkową, super
Kluko ! Dziękuję wspaniała ekstaza, ze świeżymi malina i truskawkami. Zależało mi na chrupkiej bezie i piance bezowej dodałam sok z cytryny i łyżeczkę skrobi.Smakuje mniaam aczkolwiek lekki nerew był przy rozprowadzaniu ciasta na formie. Dałam radę . Pozdrawiam malinowo ))
ciasto zrobione i prawie zjedzone,naprawdę pyszne,bałam sie jedynie czy zdołam rozsmarowac je na blaszce,ale udało sie,polecam i dziękuję autorowi za przepis,pozdrawiam
Mam zamrożone maliny i ogromną ochotę na to ciasto, ale mam obawy co do pestek z malin - nie przeszkadzają w masie? a może przetrzeć zmiksowane maliny przez sito?
Zuziu ! No to razem myślimy o tym ciachu .. tylko mnie nawet przez myśl nie przejdzie,że mała malinowa pesteczka może w takim ciachu przeszkadzać . Chyba małym bezzębnym dzieciom nie zaserwujesz ?
Moim zdaniem przetrzyj maliny przez sito. Przy moich biednych dziaslach poplakalabym sie z bolu przy takich pesteczkach.:)
Megi, sęk w tym, że pesteczki malinowe nie takie znów mikroskopijne i do tego wg mnie ostre, a ilość też spora, jak na taki mały owoc. A może ja już dziecinnieję? Nie, nie... dżemu malinowego też nie jem ze względu na pestki, chyba mam domowy przetarty...jak dla dzidziusia.
Myślę podobnie jak Bahati i tak zrobię.
Pozdrawiam.
Zuziu .. No to działamy .. ja idę na łatwiznę, niech pesteczki malin działają jak miotełka .
Co do dżemu malinowego to faktycznie przeszkadzają mi w nim pestki (ale nie na tyle, żeby go nie jeść ;) ). W masie czuć pestki to oczywiste, ale jakoś nigdy nie zastanawiałem się nad tym, żeby przetrzeć przez sito - równie dobrze można zrezygnować wtedy z malin i przełożyć ciasto samą galaretką ;)
Maliny do mas praktycznie zawszecsie przeciera, bo te male pesteczki moga byc bardzo nieprzyjemne. Zwlaszcza przy np.oslabionych dziaslach , protezach, delikatnych zebach.
No ja jeszcze nie muszę przecierać ;)
Trud poniesiony przy wykładaniu ciasta rekompensuje delikatny, orzeźwiający smak. Polecam ,szczególnie ,że za 2 miesiące już mamy świeże maliny a więc najwyższa pora wyjeść mrożonki
Pyszne ciasto, jedno z moich ulubionych, delikatne, nie jest słodkie. Pomimo ze piana mi nie wychodzi jak powinna, wracam do tego ciasta przy każdej okazji:). Jutro robię kolejny raz, może tym razem bezą będzie chrupiącą.
Postanowiłam wykorzystać zalegające w zamrażarce maliny i wybrałam ten przepis,bo ma świetne kruche ciasto.Śmietankę częściowo zastąpiłam serkiem mascarpone.W całości doskonałe ciasto.
W końcu zmierzyłam się z tym ciachem,trochę pracochłonne,dobre.
WYTWORNA (2012-04-05 12:01)
Dlaczego kładzie sie białka na ciasto ucierane? Nie spotkałam sie z taką metoda.