artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1l mleka
1/2l kwaśnej śmietany
4 całe jajka
1 szkl. cukru
kostka margaryny
herbatniki
galaretka
owoce
1/2l kwaśnej śmietany
4 całe jajka
1 szkl. cukru
kostka margaryny
herbatniki
galaretka
owoce
Opis:
Mleko zagotować, jajka rozbić ze śmietaną i wlać do gotującego się mleka, mieszać aż się zrobi twarożkowa masa, przestudzić, odcedzić.
Margarynę utrzeć z cukrem dodając ten serek, podzielić na dwie części do jednej dodać kakao do drugiej zapach cytrynowy/pomarańczowy.
Wyłożyć na herbatniki, na masę położyć owoce i zalać galaretką.
Mi się ten przepis wyjątkowo podoba, bo nie ma tutaj żelatyny, z którą zawsze mam masę problemów ;)
Margarynę utrzeć z cukrem dodając ten serek, podzielić na dwie części do jednej dodać kakao do drugiej zapach cytrynowy/pomarańczowy.
Wyłożyć na herbatniki, na masę położyć owoce i zalać galaretką.
Mi się ten przepis wyjątkowo podoba, bo nie ma tutaj żelatyny, z którą zawsze mam masę problemów ;)
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
ages (2009-11-02 11:28)
nawet nie wiesz jak bardzo się cieszę, że ten deser przypadł Ci do gustu :))
co do żelatyny to po prostu melba mi zastępuje inne ciasta, o podonej formie tj. serniki na zimno, z żelatyną ;)))
stąd ta moje mała dygresja
pozdrawiam :)
dzidekr (2014-01-19 18:31)
Pamiętam ten przepis z dziciństwa. W moim archiwum zapodział się więc dziękuję Ci za udostępnienie.
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
marialeksandra (2009-11-02 11:03)
super. zrobiłam i strasznie się cieszę tym smakiem. to chyba jedyny przepis na prawdziwą masę melbę na tym portalu. właśnie tak ją robiły moja mama i babcia. nie wiem, o jakich przepisach z żelatyną piszesz, dla mnie melba to zawsze takie składniki, jakie są w Twoim przepisie. najbardziej lubię ten moment, kiedy ścina się masa twarożkowa ze śmietany i całość wygląda tak, że chce się człowiekowi załamać i wszystko wywalić do kubła, a za chwilę mamy śliczny pachnący serek na sitku...