Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Miesno ryżowe kotlety

Miesno ryżowe kotlety

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g wołowiny (pieczeniowej),
lub wieprzowiny,
5-7 dag słoniny,
1,5 szkl ugotowanego na sypko ryżu,
12 - 15 dag cebuli,
1 szt - jajo,
2 łyżki oliwy lub oleju,
3-4 łyżki natki pietruszki ,

do panierki

bułka tarta

do smażenia

tłuszcz
sól
pieprz

Opis:

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić i zemleć w maszynce.

Jajko umyć, wylać ze skorupki.

Cebulę obrać, opłukać, pokroić w drobną kostkę, posolić, podgrzać na małym ogniu mieszając.

Gdy zmięknie i zacznie żółknąć, dodać tłuszczu, zrumienić.

Zmielone mięso wymieszać z ryżem, jajkiem, cebulą i pietruszką, dokładnie wyrobić drewnianą łyżką lub robotem.

Przyprawić solą i pieprzem.

Z przygotowanej masy uformować cienkie owalne kotlety, otaczając je w tartej bułce. Smażyć po obu stronach, wkładając na patelnię z rozgrzanym tłuszczem.

Smak kotletów podniesie dodatek sosów bądź gulaszu mięsno warzywnego, pomidorowego lub grzybowego.

Autor: Teresa.Marcjan 2010-10-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso
Tagi:	danie kotlety mięsno obiadowe ryżowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

hanah30 (2010-10-11 22:03)

Bardzo smaczne właśnie dziś zrobiłam na obiadek co prawda według innego przepisu ale podobnego do tego polecam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Starodawny rosół Teresa.Marcjan

Fot. Teresa.Marcjan, Kotlety mięsno-ryżowe

Kotlety mięsno-ryżowe Teresa.Marcjan

Fot. brawurka, kotlety mielone wykwintne

kotlety mielone wykwintne brawurka

Fot. MIENTA, Soczyste i chrupiące kotleciki z kurczaka

Soczyste i chrupiące kotleciki z kurczaka MIENTA

Fot. anay, Kotlety rybodrobiowe w białym sosie z porów

Kotlety rybodrobiowe w białym sosie z porów anay

kotlety mielone z suszonymi pomidorami na ostro szuwartyna

Kotlety mielone w/g Darka Daro73

Pewniaki schabowe :) sebek.s

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij