Zdecydowanie radzę cebulę ucierać przemiennie z ziemniakami, wtedy ziemniaki nie ściemnieją a ciasto będzie pachniało cebulą.
Acha, dodaję też zielonej pietruszki i kopru.
Bardzo smaczna baba, już kiedyś jadłam i w domu rodzinnym i u teściowej, wieć wiedziałam jak smakuje jak mniej więcej się robi, ale przepis się przydał. Ta stad była dużo lepsza. Niestety ziemniaki musiałam ucierac :( Ale dodałam tez marchewkę bo tak lubie do tradycyjnych placków. No i zapomnialam o przyprawach... hhehe. ale poprawie to nasteonym razem :)
Marcusa (2010-01-07 08:46)
Robilam ta babeczke ziemniaczana wczoraj na obiad (nie dodalam tylko parowek) i jest to bardzo dobre danie. Znam je tez z domu rodzinnego, tylko u mnie mowi sie na to poprostu placek ziemniaczany :). Szczerze polecam