- 2 szkl mąki
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szkl cukru
- jajko
- szkl mleka
- pół kostki margaryny
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
Margaryne rozpuścić i ostudzić. Składniki suche wymieszać z suchymi, a mokre z mokrymi. Mokre dodać do suchych i miksować na najwyższych obrotach. 1,5 tabl czekolady posiekać na małe kawałki. Dodać do masy i wymieszać łyżka. Gotowe ciasto wykładać na foremki(wysmarowane tłuszczem i bułka tartą) do ich połowy. Piec w 180C na złoto. Pół tab czekolady rozpuscić i polać upieczone babeczki.