Ciasto ma ciekawy wygląd i smak.
To na pewno. Mnie ciekawi jeszcze nazwa. Skad pochodzi to ciasto?
муравейник - inaczej mrowisko. Bardzo popularne rosyjskie ciasto. Występuje w różnych wariantach np.
Mrowisko 1
Mrowisko 2
Mrowisko 3
Mrowisko 4
haha mnie zmylilo to ze pisane lacinska trzcionka. :-) ani nie skojarzylam z rosyjskim a przeciez tak brzmi :-)))
Oj .. ci nasi sąsiedzi .... )) jak można taka '' kupke przypominajacą ....... "" nazwac ...tortem .. ?? Ech .. słowianska fantazja ... Ciasto moze byc dobre ... nie pieklam nie wypowiadam sie .. ale ta szumna nazwa ??? hahahaahah!!
megi65 rosjanie na kazde prawie ciasto mowia tort.Normalnie w Rosji (tjesto) czy w Niemczech (Taig) to surowa mieszanka skladnikow,z ktorej bedzie Np tort czy niem Kuchen.To polski jezys plata takie niespodzianki,ze slowo ciasto ma roznorakie znaczenia
Zyecydowanie wybieram niemiecki ...hehehe .. bo swojska dla mnie brzmi ...apfelkuchen , kasekuchen ... i ten widok niemieckiego tortu w cukierni ..... o zapachu kawy nie wspomne ... Pozdrawiam ..
no nareszcie! po wielu probach (wywalało mnie z logowania na tym akurat przepisie) mogę zadac w koncu pytanie autorce :) chodzi mi o to, czy może być gotowa masa krówkowa z puszki? i na jakich blaszkach pieczes to ciasto? duże, małe, czy nie ma to znaczenia? ciasto pewonie musi być lużno ułożone? i do jakiej blaszki włozyć już gotowe wymieszane ciasto? chodzi mi oczywiście o rozmiar
newo- myślę,że może być gotowa masa krówkowa,tylko nie wiem czy sama nie będzie za gęsta, pewnie też trzeba będzie dodać margarynę lub masło. Ciasto piekę na dużych blaszkach, ja mam akurat takie o wymiarach 25/35 cm i gotowe układam spowrotem w tej samej blaszce, chociaż myślę,że jeżeli ułoży się ciasto w mniejszej blaszce,będzie poprostu wyższe.
Dobre ciasto, inne i ciekawe w smaku i wyglądzie.
Do ciasta dodaję wg ruskich przepisów włoskie orzechy i zamiast margaryny masło. Masa bz. Na koniec posypuję uformowane ciasto makiem- w końcu ma to być mrowisko.
aha, i przed przekręceniem ciasta przez maszynkę można go włożyć na 1 godz do lodówki, lub zamiast przez maszynkę można też porobić małe kluseczki- co jest bardziej pracochłonne.
No i na 800g mąki można prawie 2 puszki mleka słodzonego gotowanego.
ja formuję ciasto w kształcie mrowiska
a że mleko można kupić już ugotowane to oczywiście wszyscy wiedzą
Już sama nazwa jest ciekawa. Muszę spróbować.
A mnie ciekawi jak to się potem zjada? Czy to daje się pokroić,może głupie pytanko, ale proszę o odpowiedź miłe koleżanki:) z góry dziękuję.
Spoko daje się kroić ,ale można dać trochę więcej masła żeby masy było ciut więcej i gotowe mrowisko obciążyć tak jak andrut czymś ciężkim np starą ,dobrą encyklopedią.
viccy (2009-11-30 10:26)
Zrobiłam i to jest pyszne! :)