Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Mus czekoladowy z alkoholowymi wiśniami

Mus czekoladowy z alkoholowymi wiśniami

4.3k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 tabliczki gorzkiej czekolady

4 jaja

łyżeczka cukru waniliowego

4 łyżki cukru

4 łyżki wody

2 łyżki masła

wiśnie z kompotu

wódka do nasączenia wiśni wg uznania

aromat rumowy

Opis:

Przygotowanie:

Wiśnie wyjmujemy z kompotu i zalewamy wódką, ja dałam 3-4 łyżki wódki, żeby wisienki miały jedynie delikatny posmak alkoholowy, od czasu do czasu mieszamy.

Czekolady pokruszone w kostki z masłem i wodą rozpuszczamy w garnku, cały czas mieszając. Ucieramy cukier z żółtkami i mieszamy z roztopioną czekoladą, dodajemy odrobinę aromatu. Ubijamy białka na sztywno i powoli mieszamy z czekoladową masą.

Wlewamy mus do salaterek (porcja musu wystarcza na 4 salaterki) odstawiamy na min 3 godziny do lodówki.

Mus podajemy z nasączonymi wiśniami lub z dżemem wiśniowym.

Autor: Olaczek1 2011-07-28

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Desery Kremy i musy

Zobacz wszystkie komentarze (3)

macha17 (2011-08-03 17:06)

pycha

hisie (2011-09-09 13:25)

Ile porcji wychodzi z tej ilości składników?

Olaczek1 (2011-09-11 00:29)

4 salaterki wypełnione jak na zdjęciu.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. margot2, Ryżowy deser z owocami leśnymi

Ryżowy deser z owocami leśnymi margot2

prawdziwe Tiramisu klauka90

Fot. syzzyfik, Wiśnie z kremem Stracciatella na biszkopcie

Wiśnie z kremem Stracciatella na biszkopcie syzzyfik

Fot. volupteusement, Krówkowy pudding z płatków ryżowych

Krówkowy pudding z płatków ryżowych volupteusement

Deserki Nigelli sebek

Fot. Ania z Zielonego Wzgórza, Deser wiśniowo-waniliowy

Deser wiśniowo-waniliowy Ania z Zielonego Wzgórza

Pianka truskawkowa CattiBrie

Piankowy deser czekoladowo-wiśniowy andaman

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij