Filety ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku nagrzanym do 230st. Po około 15 minutach wyjąć, odlać powstały płyn. w misce wymieszać razem musztardę, śmietanę, sól, pieprz i korniszony. Przykryć filety sosem musztardowym i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut.
Podawać z frytkami.
POLECAM !!!
magdam (2008-09-18 17:43)
Pyszna rybka! Robiłam z filetów z pangi (płaty, nie kostka), trochę więcej korniszonków i pół na pół jogurt ze śmietaną. Wyszło super.