elaf przykro mi ze nie udalo sie ale spróbuj jeszcze raz bo ja robilam i jes ok. ale w przyszlym tygodniu zrobie i wstawie focie to zobaczysz
Statekmarzen ,czy dodając jaja i cukier do zagotowanej z orzechami śmietany trzeba jeszcze raz tę masę zagotować? Czy na placek wykładamy gorącą masę jabłkową czy ostudzoną? Dzięki z góry za odpowiedz . Pozdrówka!
Crisen nie nie gotowac ponownie!!! Mase jablkowa musi byc przestudzona. Powodzenia :)
Ja masę jabłkową zrobiłam z 1L słoika rozgotowanych jabłek (apfelmussu)i dodałam 2 galaretki cytrynowe.Masę orzechową zrobiłam tak jak napisała Liberta i polałam polewą mleczną.
(1 placek kruchy piekłam 15 min-17min )
Pyszne-dobrze się kroi, nie jest twarde ani za kruche super-
ciasto w skali do 10 /daję 7 :)
polecam
Liberta (2008-10-15 20:55)
Znam ten przepis, ale w troszkę innej wersji. Zwłaszcza jeśli chodzi o masę orzechową. Mój przepis jest taki: 20 dag zmielonych orzechów wsypać do zagotowanego mleka z cukrem (1 szklanka mleka i jakieś 3/4 szklanki cukru). Wymieszać dokładnie i zostawić do ostygnięcia. Utrzeć kostkę masła i połączyć z kremem orzechowym.
W każdym razie masz rację - niebo w gębie!