Komentarze do przepisu "Obiad dla początkujących na szybko wg Różyczki"

Skomentuj Wróć do przepisu "Obiad dla początkujących na szybko wg Różyczki"
renataz36

(2009-08-23 19:12)

Różyczko ziemniaki smażymy w głębokim oleju? czy tylko podsmażamy na mniejszej ilości?

niebieska-różyczka

(2009-08-23 19:36)

Renatko, ja smażyłam w głębokim oleju,ale moja babcia jak smaży tylko dla siebie, to dużo oleju nie leje na patelnie:)

Alaewa

(2009-08-23 21:28)

Różyczko! Dość często smażę w ten sposób ziemniaki. Tradycyjnie- kroję je na cząstki (w zależności od wielkości ziemniaka nie zawsze są to ćwiartki), płukam w wodzie i osuszam papierowym ręcznikiem przed wrzuceniem na gorący tłuszcz. Zastanawia mnie teraz rola cukru, który dodajesz do wody. Czy ma on jakieś konkretne znaczenie? Pytam z ciekawości, bo jestem stara baba, a nigdy się z tym nie spotkałam, ale podobno człowiek uczy się całe życie. Pozdrawiam!

renataz36

(2009-08-23 21:34)

Może odpowiem za Różyczkę, oglądałam w kilku programach kucharskich np u Makłowicza, który robił frytki dla dzieci w przedszkolu i właśnie moczył w wodzie z cukrem twierdził że wtedy skórka ziemniaczków jest lepiej chrupiąca... nie wypróbowałam bo przyznam szczerze nigdy o tym nie pamiętam :)

viola1112

(2009-08-26 20:24)

Zastanawiam się czy moge te ziemniaczki z robić w frytkownicy - czy będą takie same?

niebieska-różyczka

(2009-08-26 22:11)

Ja robię na patelni,ale myślę że można:) trzeba spróbować żeby się dowiedzieć,daj znać jak wyszły:)

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij