-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok.20 paczek herbatników
Masa:
3 dag masła
2 budynie waniliowe lub śmietankowe(budyń trochę posłodzić)
3 szkl. mleka
1 cukier waniliowy
można dodać kilka kropel esencji waniliowej lub cytrynowej
Galaretka:
Galaretkę przygotować wg. przepisu na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia
Masa:
3 dag masła
2 budynie waniliowe lub śmietankowe(budyń trochę posłodzić)
3 szkl. mleka
1 cukier waniliowy
można dodać kilka kropel esencji waniliowej lub cytrynowej
Galaretka:
Galaretkę przygotować wg. przepisu na opakowaniu i odstawić do wystygnięcia
Opis:
Masa:
ugotować w 3 szkl. mleka budyń i ostudzić.
Masło utrzeć na puszystą masę.Dodawać po łyżce ostuzony budyń, stale ucierając masę. Pod koniec ucierania dodać cukier waniliowy i ewentualnie esencję. Gdy masa będzie zbyt gęsta dodaj śmietankę 12%.
Herbatniki zamoczyć energicznie w ostudzonej galaretce(ale nie stężałej) , osączyć i ułożyć na foremkę, gdy już cała będzie zapełniona herbatnikami wyłożyć masę średniej grubości. Na tej warstwie ułożyć kolejne herbatniki i znów posmarować masą. Czynność tę powtarzać do wyczerpania składników. Najlepiej moczyć co 2 warstwę herbatników lub co 2 herbatnik, żeby nie było zbyt mokre ciasto.Pierwszą warstwę herbatników musi być namoczone w galaretce.
Udekorować wg. uznania np. polewą czekoladową i kolorowami koralikami.
Smacznego
ugotować w 3 szkl. mleka budyń i ostudzić.
Masło utrzeć na puszystą masę.Dodawać po łyżce ostuzony budyń, stale ucierając masę. Pod koniec ucierania dodać cukier waniliowy i ewentualnie esencję. Gdy masa będzie zbyt gęsta dodaj śmietankę 12%.
Herbatniki zamoczyć energicznie w ostudzonej galaretce(ale nie stężałej) , osączyć i ułożyć na foremkę, gdy już cała będzie zapełniona herbatnikami wyłożyć masę średniej grubości. Na tej warstwie ułożyć kolejne herbatniki i znów posmarować masą. Czynność tę powtarzać do wyczerpania składników. Najlepiej moczyć co 2 warstwę herbatników lub co 2 herbatnik, żeby nie było zbyt mokre ciasto.Pierwszą warstwę herbatników musi być namoczone w galaretce.
Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
Aguśa (2007-09-05 14:10)
Bardzo dobre ciasto radze wam spróbujcie przepyszne
elaf (2007-09-07 17:51)
Aguśa daj nam trochę czasu : może na weekend ktoś upiecze i wtedy napisze czy smakowało
ewelisla (2008-10-27 23:00)
Hej Agusia, ciasto przepyszne, poprostu palce lizać, polecam i pozdrawiam
słodki buraczek (2008-10-28 10:44)
"3 dag masła" Nie za malo tego masla? Mialo byc 30 dag?
Aguśa (2009-02-21 20:12)
długo mnie nie było ale 3dag masła nie więcej
Aguśa (2007-09-05 14:02)
Bardzo dobre ciasto bardzo was proszę dodajcie jakiś komentarz