-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Zalewa:
3,5 szk. wody
1,5 szk. cukru
1 szk. octu
1 łyżka soli
1 łyżeczka kurkumy
(zalewa na 6 słoików półlitrowych)
Dodatkowo:
nać selera, gorczyca, czosnek
ogórki, tyle ile zmieści się do słoików ;)
Opis:
Ogórki obrać ze skórki, z większych wydrążyć gniazda i pokroić wzdłuż, na ćwiartki lub drobniej. Wkładać ciasno do przygotowanych wcześniej słoików. Do każdego słoika dodać po liściu selera, kilka ziaren gorczycy i po ząbku czosnku. Składniki zalewy zagotować, gorącą zalać ogórki. Pasteryzować 5-10 minut.
Są smaczne i po pewnym czasie nabierają ciekawej barwy od kurkumy :) Polecam!
Są smaczne i po pewnym czasie nabierają ciekawej barwy od kurkumy :) Polecam!
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

tina587 (2010-08-11 14:35)
witam !! a czy napewno proporcje sa odpowiednie bo ilosc cukru i octu na 3,5 szklanki mnie przeraz chyba żę wody powinno byc 3, 5 litra?? czekam na odpowiedz pozdrawiam

Agussia834 (2010-08-12 21:37)
Tina587, proporcje są jak najbardziej właściwe ;) Pozdrawiam :)

kamila258 (2011-04-03 00:54)
Polecam! Ogorki wychodza bardzo smaczne.

SylwiaP (2011-08-24 21:32)
Ogóreczki naprawde pyszne polecam!!!

alizee (2011-11-17 12:51)
pyszności - tylko siedzieć zimą i zajadać :)

kkaattii (2013-09-09 09:43)
Przepyszne robię co rok.