artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8571) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
- 50 ml mleka
- 150 g wędzonego boczku
- 1 żółta papryka
- 1-2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
- pół puszki groszku
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła do smażenia
Opis:
Jajka ubić z mlekiem, przyprawić solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać masło, dodać drobno pokrojony boczek. Gdy się przesmaży, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i posiekany szczypiorek. Smażyć ok. 5 minut. Dodać odsączony groszek. Następnie wszystko zalać jajkami z mlekiem, zmniejszyć ogień, przykryć i smażyć aż całość się zetnie. Omlet przerzucić delikatnie na drugą stronę, smażyć jeszcze ok. 2-3 minuty.
Wkn (2014-01-08 19:54)
Zarówno przepis jak i zdjęcie baardzo zachęcające! :)
Mloda (2014-01-08 21:45)
dziękuję:)
Barb82 (2014-01-09 09:14)
Bardzo lubię takie omlety, jednak proponuję użyć gruszku mrożonego, jest o wiele smacznieszy :). Pozdrawiam
Mloda (2014-01-09 10:56)
Oczywiście, można użyć i groszku mrożonego, kwestia smaku. Mi osobiście zawsze bardziej smakowała wersja konserwowa:)
jolafasola (2014-01-09 22:11)
Bardzo smaczny omlet! Zrobilam go z 2 jajek i pozostale skladniki rowniez zmniejszylam,poniewaz omlet z 4 jajek , to dla mnie za duza porcja. Polecam!!!
Mloda (2014-01-10 10:41)
Cieszę się, że smakował:) Pozdrawiam!
